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땅두릅(독활(獨活)) 효능
두릅나무과의 여러해살이풀로 바람에 움직이지 않는다고 하여 독활이라고도 하며, 땃두릅이라고도 한다. 작은 나무처럼 보이지만 풀이다.
약성은 온화하고 맛은 쓰고 맵다.
♣ 뿌리를 약용
♣ 두통
♣ 진통
♣ 진정작용
♣ 혈관확장작용(혈압강하)
♣ 최면(호흡중추를 흥분시키는 작용)
♣ 근육통이나 마비(특히 목 주위의 근육이나 허리 척추 무릎의 관절에 통증이 있거나, 하반신에 마비를 일으키는 증상에 적용)
♣ 혀에 백태가 끼는 감기증상
♣ 강활(羌活:미나리과의 풀)에 비하여 해열.발한작용이 약하고 완만하므로 강활과 합해서 쓰면 신경통 치료에 더욱 효과적이다. 독활은 체내의 수분을 배설하는 효능이 강활보다 강하다.
♣ 중풍의 반신불수
♣ 안면신경마비
♣ 피부의 가려움증
♣ 항염증
♣ 항경련
♣ 항궤양
♣ 햇빛알러지
♣ 외감성 발열
♣ 관절염
♣ 요통
♣ 봄에 올라오는 새순을 데쳐서 초고추장에 찍어 먹거나 무쳐 먹는다. 튀김이나 전을 만들어도 좋고, 묵나물로 먹어도 향이 독특하다.
♣ 성질이 온화하므로 한여름에는 쓰지 않는 것이 좋다.
♣ 영양성분
- 탄수화물 : 4.79g
- 단백질 : 2.4g
- 지방 : 0.22g
- 당류 : 0.81g
- 나트륨 : 2mg
- 콜레스테롤 : 0mg
- 포화지방산 : 0.07g
♣ 데친 것 영양성분
- 탄수화물 : 4.56g
- 단백질 : 2.3g
- 지방 : 0.25g
- 당류 : 1.08g
- 나트륨 : 2mg
- 콜레스테롤 : 0mg
- 포화지방산 : 0.07g
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