곰취와 곤달비 구분

곰취와 곤달비 구분

1.곰취

.줄기 양쪽 모서리에 자주빛 선

.잎이 단단하고 질겨 보이고 연한 녹색

.맛이 곤달비보다 덜 쓰고 향이 독특함

2.곤달비

.줄기 전체가 녹색

.잎이 두텁지만 연해서 잘 찢어지고 짙은 녹색

.포기가 왕성함(그래서 마트에서 판매하는 곰취라는 것이 대부분 곤달비)

.곰취보다 맛이 쓴맛이 강함

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