는쟁이냉이(산갓) 효능

는쟁이냉이(산갓) 효능

♣ 성질은 맵고 달고 따뜻하며 독이 없다.
♣ 무기질과 비타민이 풍부
♣ 콜레스테롤 수치 감소
♣ 심혈관계 질환예방
♣ 항암효과

♣영양성분

- 탄수화물 : 5.4g
- 단백질 : 2.5g
- 지방 : 0.3g
- 당류 : 0g
- 나트륨 : 0mg
- 콜레스테롤 : 0mg
- 포화지방산 : 0g
- 트랜스지방 : 0g

영양성분 : 100g 기준 28kcal
자료출처:농진청(1989)
<>