박주가리(나마(蘿藦)) 효능

박주가리(나마(蘿藦)) 효능

박주가리는 쌍떡잎식물 용담목 박주가리과의 여러해살이 덩굴식물로 잎은 마주나고 식물체에 상처를 내면 흰젖 같은 유액(乳液)이 나오는데, 몸에 난 사마귀를 없앨 정도의 독성분이 들어 있다. 백하수오와 닮아서 착각하기 쉽지만 뿌리를 캐어보면 울퉁불퉁한 백하수오와 달리 그냔 긴 뿌리이다. 생약명으로 나마,양각채(羊角菜),백환등(白環藤),작표(雀瓢)라고도 부르고 꽃이 필 때에 채취하여 말리거나 생풀을 쓴다. 말린 것은 잘게 썰어서 사용한다.


♣ 연한 순: 나물로(독성 때문에 데쳐서 우린 후 조금만 식용-맛은 좋은 편)
[이렇게 먹자]
어린줄기와 잎, 꼬투리, 뿌리 모두 고기와 함께 양념해서 먹는다. 불고기를 만들어 먹을 때 같이 넣는 부재료로 사용해도 좋고, 생선을 조려서 먹을 때, 무와 함께 넣어 조려 먹는 것도 좋다. 닭찜이나 돼지갈비찜을 만들 때 양념 재료로 사용한다. 고기의 맛을 연하게 하므로 고기를 즐겨먹는 사람들에게 권할 만하다. 뿌리와 어린 꼬투리는 날 것으로 먹기도 한다. 꼬투리는 잎과 뿌리를 섞어 기름에 튀겨서 먹는다.

어렸을 때, 박주가리 열매는 배고플 때 따서 먹는 간식이었다. 꼬투리째 생으로 먹으면 풋풋하고 향긋한 단 맛이 도는데 어린 고구마 맛과 비슷하다. 열매 안에 실 같은 것들이 씹히는데 상당히 부드럽다. 많이 먹으면 독성이 있어 해롭다고 어른들은 많이 못 먹게 한다. 덩굴을 잎과 함께 끓여서 국으로 먹어도 좋지만 햇볕에 잘 말려서 나중에 차로 끓여 먹어도 좋다. 넝쿨이라 호박냄새가 약간 나지만 먹기에는 괜찮은 편이다.
[네이버 지식백과] 박주가리 - 눈부시게 하얀 빛이 날다 (숲과 들을 접시에 담다(약이 되는 잡초음식), 2011. 12. 16., 변현단, 안경자)

♣ 잎과 열매: 발기부전 치료(강장,강정),해독작용,통유(通乳)작용
♣ 씨          : 찧어서 상처에 바르면 지혈에 효과가 있고 새살이 오르는 데 도움
♣ 종자의 털: 솜 대신 도장밥과 바늘쌈지 및 목도리 만들어 씀
♣ 유액       : 잎과 줄기를 잘라 유액을 사마귀에 바르면 유액이 굳는데,이렇게 며칠을 바르고 나면 사마귀가 없어진다고는 하나 효과는 미지수

♣ 독사나 해충에 물린 후의 해독
♣ 옹종
♣ 대하
♣ 여성용 최음제의 원료
♣ 신체허약
♣ 유즙불통
♣ 폐결핵

♣ 이용방안

• 全草(전초) 또는 根(근)을 나마, 과실은 나마자, 果殼(과각)은 天漿殼(천장각)이라 하며 약용한다.

(1) 나마
① 7-8월에 채취하여 햇볕에 말리거나 신선한 것을 쓴다.
② 성분: 뿌리는 ester型(형) 配糖體(배당체)를 함유하였고 pregnane型(형) genin의 성분인 benzoylramanone, metaplexigenin, isoramanone, sarcostin, gagaminin, dibenzoylgagaimol, deacylmetaplexigenin, deacylcynanchogenin, pergularin, utendin 등을 얻을 수 있다. 줄기와 잎에는 pregnane 배당체가 함유되어 있고 그 가수분해 중에는 d-cymarose, digitoxose 및 sarcostin, metaplexigenin, benzoylramanone, pergularin, utendin 등이 있다. 그 乳汁(유즙)에는 단백질 분해효소가 함유되어 있다.
③ 약효: 精氣(정기)를 補益(보익)하고 젖(乳)을 나게 하고 해독의 효능이 있다. 虛損勞傷(허손노상-폐결핵 등), 양위, 帶下(대하), 乳汁不通(유즙불통), 丹毒(단독), 瘡腫(창종)을 치료한다.
④ 용법/용량: 15-60g을 달여서 복용한다. <외용> 짓찧어서 붙인다.

(2) 나마자
① 가을에 성숙한 과실을 채취하여 햇볕에 말린다.
② 성분: 혼합 glucoside를 0.3% 함유하고 그 중의 糖分(당분)은 d-cymarose, d-sarmentose, l-oleandrose, d-digitoxose 등 다종류의 desoxy糖(당)이다. 또 genin은 ester型(형) pregnane 화합물이며 가수분해에 의하여 lamanone, deacylcynanchogenin, metaplexigenin, sarcostin, 醋酸(초산), 桂皮酸(계피산) 등이 나온다.
③ 약효: 精氣(정기)를 補益(보익)하고 生肌(생기), 止血(지혈)의 효능이 있다. 虛勞(허로-虛弱疲勞(허약피로)), 양위, 金瘡出血(금창출혈)을 치료한다.
④ 용법/용량: 9-18g을 달여서 복용한다. 또는 粉末(분말)로 하여 복용한다. <외용> 짓찧어서 붙인다.

(3) 천장각
① 가을에 성숙한 과실을 채취하여 껍질을 벗겨서 햇볕에 말린다.
② 약효: 淸肺(청폐), 化痰(화담)의 효능이 있다. 咳嗽多痰(해수다담), 肺風痰喘(폐풍담천), 百日咳(백일해), 驚氣(경기), 痲疹(마진)의 發疹不出(발진불출) 등을 치료한다.
③ 용법/용량: 6-9g을 달여서 복용한다.

[네이버 지식백과] 박주가리 (국립수목원 국가생물종지식정보 : 식물)

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