꽃향유(향유 香薷) 효능
꽃향유(향유 香薷)구분설명참고과명꿀풀과(Lamiaceae) 향유속(Elsholtzia) 1년생 초본(?) 또는 여러해살이풀(?)학명(Elsholtzia splendens Nakai ex F.Maek.) 영문명(Shiny mint) 별명(이명)분홍꽃향유,해주향유,붉은향유,향여(香茹), 노야기 한약명/생약명향유(香薷)분포지전국 각지의 산과 들,산기슭 길가 초원,들녘 밭둑,양지 꽃피는 시기9~10월(분홍빛이나는 자주색 이삭꽃차례), 고산지 및 지리산(10~11월 초) 수확기(결실기)10~11월(소견과, 분과-갈래열매) 용도식용(어린잎),약용(전초),밀원자원(꽃),공업용(향료제) 약용(효능,적용질환) 감기·오한발열(해열제)·두통·복통·구토·설사·전신부종·각기·종기,이뇨제 사용부위전초 채취 및 조제성분약효 및 용..
2024. 11. 29.
바질(Basil) 효능
바질(Basil)구분설명참고과명꿀풀과(Labiatae) 예능향속(ocimum) 한해살이풀학명(Ocimum basilicum) 영문명(Basil) 별명(이명) 한약명/생약명분포지재배,화단용, 원산지(열대 아시아) 꽃피는 시기4~10월(자주빛을 띤 흰색), 파종 후 90일 수확기(결실기)월(검은색) 용도약용,향신료(약간 매운맛, 향긋하며 달콤한 향) 약용(효능,적용질환) 비만,노화방지,소화불량 해소,이뇨작용,해열,해독,설사,변비,월경불순,진통작용, 항우울, 방부, 항경련, 머리를 맑게 하는 작용, 신경 강화, 소화, 통경(痛經), 발한제 사용부위잎,줄기 채취 및 조제성분약효 및 용법♣ 궁합음식정보 : 토마토 (향신료 바질은 토마토 요리에 향을 더해주는 궁합이 아주 잘 맞는 허브이다.) 출처 해설♣ 바질..
2024. 11. 25.
환삼덩굴 중탕팩
건조 환삼덩굴 지상부(500g)건조대추(30g)생수 2리터 8개고혈압 관련자는 감초 사용 안함생산팩 120여개아침 저녁으로 하루 2개 복용11월 18일(월) 작업★ 율초(葎草) 효능고미건위제(열매),이뇨제(전초),혈압강하(고혈압),해열,소종,감모(感冒),학질,소변불리,방광결석,폐결핵,임파선염,이질,설사,옹종,피부병,항균,폐 건강,감기,학질,소화불량,임질성 혈뇨,치질,탈모
2024. 11. 18.
삼잎국화(루드베키아) 효능
삼잎국화(루드베키아)구분설명참고과명국화과(Asteraceae) 원추천인국속(Rudbeckia) 여러해살이풀학명(Rudbeckia laciniata L.) 영문명(Coneflower,Golden glow) 별명(이명)삿갓국화,꽃나물,키다리나물 한약명/생약명분포지전국 산기슭의 풀밭이나 강가, 원산지(북아메리카) 꽃피는 시기7~9월(노란색), 꽃말(밝다,고상하다) 수확기(결실기)월(수과) 용도식용,관상용 약용(효능,적용질환) 어린이 성장기, 여성 부인병,생리불순,면역력 강화,ㅇ뇨작용,변비예방,독소해독 사용부위어린잎 채취 및 조제성분약효 및 용법♣ 삼잎국화의 효능은 일단 철분, 칼슘, 칼륨이 많이 들어가 있어서 면역력 강화나 이뇨작용도 있어서 여성의 부인병에도 효과가 있다고 합니다. 그리고 노폐물 배출에 좋아 ..
2024. 8. 7.
차요테(불수박) 효능
차요테(불수박)구분설명참고과명박과(Cucurbitaceae) 속() 한해살이 덩굴성초본학명(Sechium edule) 영문명(Chayote) 별명(이명)요테 스쿼시(Chayote squash), 사요테(Sayote) 한약명/생약명분포지재배, 우리나라 자생지(해남, 이남 도서지방), 원산지(멕시코 남부,중앙아메리카) 꽃피는 시기월 수확기(결실기)9~10월 용도식용(어린잎,줄기,열매,뿌리),약용 약용(효능,적용질환) 심혈관 질환,콜레스테롤 개선,혈당 개선,신장결석,피부노화 방지,변비 예방,면역력 향상,기억력 향상,치매 예방 사용부위열매 채취 및 조제잎(여름철), 열매(가을) 생것으로 먹거나 말려서 약용성분약효 및 용법♣ 주의사항 성질이 차기 때문에 평소 몸이 찬 분들이 과다 섭취할 경우 설사, 복통 등의..
2024. 8. 7.
사과(沙果:사과나무의 열매) 효능
사과(沙果:사과나무의 열매)구분설명참고과명장미과(Rosaceae) 사과나무속(Malus) 낙엽 활엽 소교목학명(Malus pumila Mill.) 영문명(Commom Apple) 별명(이명)빈파(瀕婆),평과(苹果),임과(林果),시과 한약명/생약명평과(苹果)분포지세계 각처, 원산지(서아시아) 꽃피는 시기4~5월(흰색) 수확기(결실기)8~9월(이과, 구형) 용도식용,약용 약용(효능,적용질환) 동맥경화,고혈압,뇌졸증,폐 보호,잇몸건강,어깨결림,화상,두드러기,항산화작용,항바이러스,항균,갈증해소,호흡기능 활성,소화력 촉진 사용부위열매 채취 및 조제성분약효 및 용법♣ 궁합음식정보 : 삼겹살 (돼지고기에 사과를 첨가할 경우 칼륨을 섭취할 수 있으므로 육식으로 과잉 섭취되는 염분 배출에 도움이 된다.) 출처 해..
2024. 7. 24.
배(배나무의 열매) 효능
배-배나무의 열매구분설명참고과명장미과(Rosaceae) 배나무속(Pyrus) 낙엽교목 또는 관목성 식물학명(Pyrus pyrifolia var. culta (Mak.) Nak.) 영문명((Korean) Pear) 별명(이명) 한약명/생약명분포지우리나라 남부, 중국의 양자강 연안 및 일본의 중부 이남 꽃피는 시기4월 수확기(결실기)8~10월 용도약용(맛은 달고 약간 시며 성질은 차다. 폐경(肺經) · 위경(胃經)에 작용) 약용(효능,적용질환) 기관지 질환(감기,해소,천식),변비,이뇨,가래,기침,목 쉼,배가 차고 아플 때,종기 치료,해독작용(숙취),연육작용,소갈 사용부위열매 채취 및 조제성분약효 및 용법♣ 궁합음식정보 : 육류 (배에는 연육효소가 있어 단백질의 연육을 도와 부드럽게 먹을 수 있도록 한다.) ..
2024. 7. 23.
금화규(金花葵) 효능
금화규(金花葵)구분설명참고과명아욱과(Malvaceae) 속() 한해살이풀학명(Aurea helianthus.) 영문명(Gold hibiscus) 별명(이명)황금해바라기,골드 히비스커스(중국),야생부용 한약명/생약명분포지양지의 촉촉하며 배수가 잘되는 비옥한 흙 꽃피는 시기7~10월(금빛 노란색), 꽃말(아름다운 순간) 수확기(결실기)월 용도약용,꽃차 약용(효능,적용질환) 혈액순환 개선,피로회복,항암,숙취,혈당조절,여성건강(꽃)피부미용,노화방지,면역력 향상(잎,줄기)해독,소염,진통,장 독소 제거,소화기능 개선,변비예방 사용부위꽃,잎,줄기,뿌리 채취 및 조제성분비타민A,B1,B2,b6,C.E, 루틴,퀘르세틴플라보노이드,올레인산, 팔미트산, 리놀레산,베타인,하이퍼로사이드,셀레늄, 아연, 철 등 미네랄,식물성 콜..
2024. 7. 17.
후추(호초 胡椒) 효능
후추(호초 胡椒) 구분 설명 참고 과명 후추과(Piperaceae) 후추속(Piper)|바람등칡속(Piper) 상록 덩굴식물 학명(Piper nigrum) 영문명(black pepper) 별명(이명) 玉椒(옥초), 浮椒(부초), 昧履支(매리지) 한약명/생약명 후추 분포지 원산지(인도 남부) 꽃피는 시기 5~6월(흰색,수상꽃차례), 주로 암수한그루지만 가끔 양성화와 단성화가 같이 있는 잡성주도 있다. 수확기(결실기) 10~04월 용도 약용,향신료( 맛은 맵고, 성질은 매우 따뜻하며, 독은 없다.) 약용 (효능) 살균효과,소화흡수,식욕증진,소염,항전간,고지혈 개선,온중산한(溫中散寒), 하기지통(下氣止痛), 지사(止瀉), 개위(開胃), 해독(解毒),항산화,항균 (적용질환) 구풍제,매운맛,건위제, 사용부위 열매..
2024. 2. 1.
자두나무 효능
자두나무() 구분 설명 참고 과명 장미과(Rosaceae) 벚나무속(Prunus) 낙엽 활엽 교목 학명(Prunus salicina Lindl.) 영문명(Jadu cherry, Plum tree) 별명(이명) 자도나무,오얏나무,리,이화수 한약명/생약명 뿌리 : 이근(李根), 씨 : 이핵인(李核仁) 분포지 전국 재배, 원산지(중국) 꽃피는 시기 4월(흰색), 꽃말(순백,순박) 수확기(결실기) 6~7월(구형, 황색 또는 자주색, 핵과:굳은씨 열매) 용도 약용,식용 약용 (효능) 淸肝(청간), 滌熱(척열), 生津(생진), 利水(이수), 淸熱(청열), 해독, 下氣(하기), 定痛(정통), 消腫(소종), 散瘀(산어), 利水(이수), 潤腸(윤장) (적용질환) 虛勞骨蒸(허로골증), 消渴(소갈), 腹水(복수), 消渴(소..
2024. 1. 23.
피망 효능
피망() 구분 설명 참고 과명 가지과 (Solanaceae) 속(Capsicum) 한해살이풀 학명(Capsicum annuum L.) 영문명(piment(프랑스어), sweet pepper/bell pepper(영어)) 별명(이명) 한약명/생약명 분포지 재배,원산지(남아메리카) 꽃피는 시기 월 수확기(결실기) 월 용도 식용 약용 (효능,적용질환) 항암효과,피로해소,감기예방,항산화작용,고혈압,동맥경화 예방,다이어트,기미 및 주근깨 예방,골다공증 예방,성인병,스트레소 해소,피부미용,소화불량 사용부위 열매 채취 및 조제 성분 약효 및 용법 ♣ 출처 해설 ♣ 피망은 풋고추처럼 녹숙과를 이용하는 고추로서 맵지 않고 달며, 외관은 고추와 유사하나 잎이 다소 크고 열매는 짧고 원통형으로 생겼으며, 미숙과는 녹색, 황..
2024. 1. 20.
파프리카 효능
파프리카() 구분 설명 참고 과명 가지과 (Solanaceae) 속(Capsicum) 한해살이풀 학명(Capsicum annuum var. angulosum) 영문명(sweet peppet, bell pepper, paprika,piment) 별명(이명) 헝가리고추,피멘타,피멘토 한약명/생약명 분포지 재배, 원산지(중앙아메리카) 꽃피는 시기 11~07월 (고랭지 하계작형(3월), 남부지역 동계작형(9월 중순~9월 하순))파종시기:고랭지 하계작형(1월), 남부지역 동계작형(7월 하순~8월 중순) 수확기(결실기) 월 용도 식용(조금 매운맛, 단맛) 약용 (효능,적용질환) 항암효과,피로해소,감기예방,항산화작용,다이어트,기미 및 주근깨 예방,골다공증 예방,성인병,스트레소 해소 사용부위 열매 채취 및 조제 성분 ..
2024. 1. 20.
호라산밀(카무트) 효능
호라산밀(카무트) 구분 설명 참고 과명 과 () 속() 학명(Triticum turanicumJakubz) 영문명(Khorasan wheat) 별명(이명) 한약명/생약명 분포지 이집트에서 재배되기 시작 꽃피는 시기 월 수확기(결실기) 월 용도 약용,식용 약용 (효능,적용질환) 피부 미용,뼈 건강,변비 개선,다이어트,면연력 향상,뇌 건강,콜레스테롤 안정,심혈관 건강,혈당 안정,해독 작용,소화와 장 건강 사용부위 씨앗(효소로 만들어서) 채취 및 조제 성분 약효 및 용법 ♣ 카무트밥 분류 즉석식품류 1회제공량 210g 칼로리 285kcal 제조사명 화심영농조합법인 조사년도 2021 지역명 전국(대표) 자료출처 식약처('21) 영양성분 - 탄수화물 : 66g - 단백질 : 11g - 지방 : 1g - 당류 : ..
2024. 1. 17.
단호박 효능
단호박() 구분 설명 참고 과명 박과(Cucurbitaceae) 속() 덩굴성 한해살이풀 학명() 영문명(sweet green pumpkin) 별명(이명) 밤호박,왜호박 한약명/생약명 분포지 라틴아메리카 원산의 서양계 호박(C. maxima) 꽃피는 시기 월 수확기(결실기) 월 용도 약용 약용 (효능,적용질환) 비장 기능 향상, 식욕증진,다이어트,변비예방,눈건강,감기예방,피부미용,노화억제,성인병 예방,항산화작용,항암작용,이뇨효과 (호박씨)혈중 콜레스테롤 강하,고혈압 예방,동맥경화 예방,건뇌작용,혈액순환 촉진 사용부위 열매 채취 및 조제 성분 비타민 A·B1·B2·C와 카로틴 함량이 높고 식이섬유가 풍부 약효 및 용법 ♣ 눈건강 (호박에 풍부한 베타카로틴은 체내에서 비타민 A로 전환되어 눈 건강에 도움을 ..
2024. 1. 11.
터리풀 효능
터리풀() 구분 설명 참고 과명 장미과(Rosaceae) 터리풀속(Filipendula) 여러해살이풀 학명(Filipendula glaberrima Nakai) 영문명(Korean meadowsweet) 별명(이명) 한약명/생약명 분포지 산지, 한국(경남,경북,경기,강원) 꽃피는 시기 7~8월(백색, 취산상(聚揀狀) 산방꽃차례, 양성화) 수확기(결실기) 8~9월(삭과, 난상 타원형) 용도 약용,식용 약용 (효능,적용질환) (붉은터리풀,흰터리풀)풍습관절염, 전간에 내용, 화상과 동상에 외용 사용부위 전초,뿌리 채취 및 조제 성분 약효 및 용법 출처 해설 ♣ 터리풀은 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ♣ 산지에서 자란다. 높이 약 1m이다. 전체에 거의 털이 없고, ..
2024. 1. 11.
소금(염 鹽) 효능
소금(염 鹽) 구분 설명 참고 정의 염화나트륨을 주성분으로 하는 짠맛이 나는 흰 결정체 (염화나트륨을 주성분으로 하는 짠맛을 내는 조미료. 은백색의 금속인 나트륨과 노란색의 독성가스인 염소가 같은 비율로 화합하여 이루어진다.) 영문명 Salt(소금(Salt)의 어원은 라틴어 ‘살(SAL)’에서 유래되었다.) 별명(이명) 한약명/생약명 (변치 않음을 상징, 청렴) 성격 음식,식품첨가물 재질 염화나트륨 분포도 용도 조미료,염장, (맛은 짜고, 성질은 따뜻하며, 독은 없다. 많이 먹으면 폐를 상하여 기침이 잘 난다.) 약용 (효능,적용질환) 면역력 향상,다이어트(소량섭취),위완통(胃脘痛),갑자기 귀가 아픈 것 사용부위 채취 및 조제 성분 약효 및 용법 ♣ 소금을 한 줌 집어들어 꼭 쥐었다 폈을 때 적게 남아 ..
2024. 1. 11.
다릅나무(조선괴 朝鮮槐) 효능
다릅나무(조선괴 朝鮮槐) 구분 설명 참고 과명 콩과(Fabaceae) 다릅나무속(Maackia) 낙엽 활엽 교목 학명(Maackia amurensis Rupr.) 영문명(Amur maackia) 별명(이명) 개물푸레나무,다릅,소터래나무,쇠코뜨래나무,포화목,당양과 한약명/생약명 조선괴(朝鮮槐) 분포지 산지(산중턱·산기슭·골짜기 등 흙이 깊은 곳), 원산지(한국) 꽃피는 시기 7월(흰색,양성화, 총상꽃차례 또는 원추꽃차례) 수확기(결실기) 9월(협과) 용도 약용 약용 (효능,적용질환) 동맥경화, 위궤양, 갑상선 질환, 관절염, 진통제(껍질), 궤양약, 임파결핵, 특발성 괴저(단목근피) 사용부위 줄기껍질,가지,뿌리 채취 및 조제 가을에 채취하여 햇볕에 말려서 쓴다.(봄부터 가을 사이에 줄기의 겉껍질을 벗겨 버..
2024. 1. 7.
물냉이 효능
물냉이() 구분 설명 참고 과명 배추과 (Brassicaceae) 물냉이속(Nasturtium) 여러해살이풀 학명(Nasturtium officinale W.T.Aiton) 영문명(Watercress) 별명(이명) 한약명/생약명 분포지 한국,유럽지방, 깨끗한 물, 원산지(유럽~아시아 북부) 꽃피는 시기 4~7월(흰색),원뿔모양꽃차례 수확기(결실기) 봄,가을에 수확, (장각과) 용도 약용,식용(매운맛,후추 향) 약용 (효능,적용질환) 해독, 해열,진통, 니코틴해독, 당뇨병·신경통·통풍 예방,이뇨,소화작용 사용부위 잎,줄기,꽃 채취 및 조제 성분 비타민 시(C), 카로틴, 철과 단백질이 풍부 물냉이, 생것 분류 채소류 1회제공량 100g 칼로리 23kcal 조사년도 2019 지역명 전국(대표) 채취월 평균 ..
2023. 12. 4.
쑥갓 효능
쑥갓() 구분 설명 참고 과명 국화과 (Asteraceae) 쑥갓속(Chrysanthemum) 한해살이 또는 두해살이풀 학명(Glebionis coronaria (L.) Cass. ex Spach) 영문명(Crowndaisy Chrysanthemum) 별명(이명) 동호(襟蒿),애국(艾菊) 한약명/생약명 분포지 전국 재배, 원산지(지중해 연한) 꽃피는 시기 4~5월(노란색 또는 흰색), 꽃말(상큼한 사랑) 수확기(결실기) 9~10월(수과) 용도 약용(맛은 달면서 맵고, 성질은 평하며, 독은 없다),식용(알칼리성 식품) 약용 (효능) 항알레르기,항산화,소화촉진,거담 (적용질환) 불면증,변비,위장질환 완화,시력향상,빈혈,콜레스테롤 저하,피부미용 사용부위 줄기와 잎 채취 및 조제 성분 피넨(pinene), 벤즈..
2023. 7. 25.
아욱(동규자 冬葵子) 효능
아욱(동규자 冬葵子) 구분 설명 참고 과명 아욱과(Malvaceae) 아욱속(Malva) 한해살이풀 학명(Malva verticillata L.) 영문명(Cluster mallow) 별명(이명) 한약명/생약명 동규자(冬葵子)/, 규자(葵子)·규채자(葵菜子) 분포지 전국 재배, 원산지(유럽 북부, 북부 온대, 아열대지방) 꽃피는 시기 6~7월(연분홍색) 수확기(결실기) 8~9월(삭과) 용도 약용(성질은 차고 미끄러운 성질),식용 약용 (효능) 청열,해독(숙취),이뇨,利水(이수), 滑腸(골장), 催乳(최유),임통, 行水(행수) (적용질환) 뼈건강,어린이 성장발육 촉진.신장기능 강화,변비,비만증,숙변 제거,열로 인한 피부발진,모유 촉진,신장 결석,二便不通(이변불통), 淋病(임병), 부녀(婦女)의 乳汁不行(유즙..
2023. 7. 24.
호두나무(호도 胡挑) 효능
호두나무(호도 胡挑) 구분 설명 참고 과명 가래나무과 (Juglandaceae) 가래나무속(Juglans) 낙엽 활엽 교목 암수한그루 학명(Juglans regia L.) 영문명(Walnut, Persian walnut) 별명(이명) 핵도,핵도수,강도(羌桃),당추자(唐楸子) ,호도,호도수,호도나무 한약명/생약명 호도(胡挑) 분포지 재배, 원산지(중국,이란) 꽃피는 시기 4~5월(황록색, 수꽃-미상꽃차례, 암꽃-수상꽃차례) 암수한그루 수확기(결실기) 9~10월(핵과-굳은씨 열매) 용도 약용,식용 약용 (효능) 滋養强壯(자양강장), 항노화,항종양,살충,해독,보신(補腎), 온폐(溫肺), 윤장(潤腸) (적용질환) 폐신허로 인한 천식, 유정(遺精, 성교 없이 정액이 흘러나오는 병증), 소변빈삭(小便頻數, 배뇨 횟..
2023. 7. 21.
우엉(우방자 牛蒡子) 효능
우엉(우방자 牛蒡子) 구분 설명 참고 과명 국화과 (Asteraceae) 우엉속(Arctium) 두해살이풀, 알칼리성 학명(Arctium lappa L.) 영문명(Harlock) 별명(이명) 우방, 우채, 우방자, 악실, 우방근, 대력자 한약명/생약명 우방자(牛蒡子) 분포지 귀화식물(歸化植物)이며, 전국 각지에서 재배, 원산지(유럽) 꽃피는 시기 7~8월(자주색,산방꽃차례), 꽃말(인격자,나에게 손대지 마오) 수확기(결실기) 수학시기:8월 상순~10월 중순, 열매:8~9월(수과-여윈 열매,검은색) 용도 약용(맛은 맵고, 성질은 평하며, 독은 없다.),식용(뿌리,어린 잎) 약용 (효능) 거풍열,소종,해독,항암,정장,향균,항바이러스,면연력 향상,항혈당,신장 보호 (적용질환) 당뇨병,이뇨제,발한제,인후통, 독..
2023. 7. 19.
강낭콩(백반두 白飯豆) 효능
강낭콩(백반두 白飯豆) 구분 설명 참고 과명 콩과 (Fabaceae) 강낭콩속(Phaseolus) 한해살이풀 학명(Phaseolus vulgaris var. humilis Alef.) 영문명() 별명(이명) 채두(菜豆), 운두(雲豆) 한약명/생약명 白飯豆(백반두) 분포지 전국 재배, 원산지(중남미) 꽃피는 시기 7~8월(흰꽃, 연한 황백색, 총상꽃차례) 수확기(결실기) 수확시기:6~8월(협과) 용도 약용 약용 (효능) 자양,해열,이뇨,소종,면연력 향상 (적용질환) 어린이 성장발육 촉진, 당뇨병,심장병,고혈압,화상, 이질, 신장병, 딸꾹질, 좌골신경통,종기,부종, 좌창, 수종, 구품제, 옴, 습진, 이뇨제, 후중, 류마티즘 사용부위 종자 채취 및 조제 성분 약효 및 용법 ♣ 궁합음식정보 : 호박 (호박에는..
2023. 7. 19.
옥수수(옥촉서 玉蜀黍 ,옥미수 玉米鬚) 효능
옥수수(옥촉서 玉蜀黍 ,옥미수 玉米鬚) 구분 설명 참고 과명 벼과 (Poaceae) 옥수수속(Zea) 한해살이풀 학명(Zea mays L.) 영문명( corn/indian corn/maize) 별명(이명) 옥시기,옥숙구,옥수시,옥쉬이,강냉이,강내이,강내미 한약명/생약명 옥촉서(玉蜀黍),옥미수(玉米鬚) 분포지 전국 재배, 원산지(남아메리카 북부 안데스산맥, 멕시코) 꽃피는 시기 7~8월(자주색, 노란색, 수꽃-갈색, 암꽃-적갈색,복합원추화서), 자웅동주 수확기(결실기) 7월 하순~8월 상순 용도 약용,식용 약용 (효능) 調中(조중), 開胃(개위), 益肺(익폐), 寧心(영심), 건위, 이뇨,祛瘀(거어),항암,泄熱(설열), 平肝(평간), 利膽(이담), 담즙분비촉진, 항고혈당, 항죽상경화증, 항종양 (적용질환)..
2023. 7. 19.
공심채(空心菜) 효능
공심채(空心菜) 구분 설명 참고 과명 매꽃과(Convolvulaceae) 미국나팔꽃속(Ipomoea) 한해살이풀 학명() 영문명(Water spinach) 별명(이명) 한약명/생약명 분포지 재배, 원산지(열매 아시아) 꽃피는 시기 8월 하순 수확기(결실기) 수확(6월부터 서리 내리기 전까지) 용도 약용,식용 약용 (효능,적용질환) 피로 해소, 빈혈 예방, 피부 미백, 항산화 작용, 염증 예방 사용부위 잎채소 채취 및 조제 성분 비타민, 미네랄, 베타카로틴, 테르펜 약효 및 용법 ♣ 출처 해설 ♣ 공심채는 줄기 속이 대나무 처럼 비어 있는 메꽃과 잎채소 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ♣ 보관법 살짝 데쳐 냉동 보관할 수 있다. 파종시기 남부(4월 하순), 중부(..
2023. 7. 17.
