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산야초·독초 자료/★산야초 참고글308

며느리밑씻개(자삼 刺蔘) 효능 며느리밑씻개(자삼 刺蔘) 구분 설명 참고 과명 마디풀과 (Polygonaceae) 여뀌속(Persicaria) 덩굴성 한해살이풀 학명(Persicaria senticosa (Meisn.) H.Gross) 영문명(Prickled-vine smartweed) 별명(이명) 사광이아재비,가시덩굴여뀌,가시메밀,자료 한약명/생약명 자삼(刺蔘)/ 廊茵(낭인) 분포지 한반도 전역의 도시와 농촌 주변의 황무지, 밭 언저리, 습지 주변 등 원산지(한국) 꽃피는 시기 7~8월(연한 분홍색, 양성화), 지리산 개화기(8~9월) 수확기(결실기) 8~9월(소견과, 검은색) 용도 약용,식용 약용 (효능) 行血散瘀(행혈산어), 消腫解毒(소종해독) (적용질환) 蛇頭瘡(사두창), 癰癤(옹절), 영아의 태독, 子宮下垂(자궁하수), 위통,.. 2023. 1. 28.
돌나물(수분초 垂盆草) 효능 돌나물(수분초 垂盆草) 구분 설명 참고 과명 돌나물과(Crassulaceae) 돌나물속(Sedum) 여러해살이풀 학명(Sedum sarmentosum Bunge) 영문명(Star sedum) 별명(이명) 돈나물,돋나물,석상채(石上菜), 불갑초(佛甲草),와경경천,화건초 한약명/생약명 수분초(垂盆草)/ 석지갑(石指甲) 분포지 전국 각지 낮은지대 산기슭 바위겉,돌담 등 꽃피는 시기 5~6월(노란색, 취산꽃차례) 수확기(결실기) 7~8월(골돌과) 용도 약용(전초),식용(잎,줄기),관상용 약용 (효능) 청열,소종,해독,식욕증진,성인병예방,콜레스테롤 저하,항암,노화억제,이담,소염 (적용질환) 咽喉腫痛(인후종통), 간염, 熱(열)로 인한 小便困難(소변곤란), 癰腫(옹종), 화상, 蛇,蟲咬傷(사,충교상), 폐경 이후 .. 2023. 1. 25.
선밀나물(우미채 牛尾菜) 효능 선밀나물(우미채 牛尾菜) 구분 설명 참고 과명 백합과(Liliaceae) 청미래덩굴속(Smilax) 여러해살이풀 암수딴그루 학명(Smilax nipponica Miq.) 영문명(White back greenbrier) 별명(이명) 새밀 한약명/생약명 우미채(牛尾菜)/ 신근초(伸筋草), 우미절(牛尾節) 분포지 전국 산과 들 꽃피는 시기 5~6월(녹색,노란색, 산형꽃차례) 수확기(결실기) 6~8월(장과, 검은색으로 익고 흰색 기루로 덮인다.) 용도 약용,식용 약용 (효능) 진통,혈액순환,舒筋(서근),經絡流通(경략유통),止痛(지통),보기(補氣) (적용질환) 근골동통,관절염,월경불순 사용부위 뿌리와 뿌리줄기(근경) 채취 및 조제 여름(6~8월)에 굴취하여 햇볕에 말린다. 쓰기에 앞서서 잘게 썬다. 성분 약효 및.. 2023. 1. 20.
밀나물(우미채 牛尾菜) 효능 밀나물(우미채 牛尾菜) 구분 설명 참고 과명 백합과(Liliaceae) 청미래덩굴속(Smilax) 덩굴성 여러해살이풀 암수딴그루 학명(milax riparia A.DC.) 영문명(Riparian greenbrier) 별명(이명) 한약명/생약명 우미채(牛尾菜)/ 초발계, 과강궐(過江蕨), 노용수(老龍須) 분포지 전국 각지 꽃피는 시기 5~7월(노란색,녹색) 수확기(결실기) 월(장과, 검은색) 용도 약용,식용(어린순) 약용 (효능) 보기(補氣),이뇨,강장,활혈,通絡(통락),노화방지 (적용질환) 사지마비, 폐결핵,氣虛浮腫(기허부종), 筋骨疼痛(근골동통), 片痲痺(편마비), 頭暈頭痛(두훈두통), 咳嗽吐血(해수토혈), 骨結核(골결핵), 白帶(백대-惡露(악로)) 사용부위 뿌리 채취 및 조제 6-8월에 채취하여 깨끗.. 2023. 1. 20.
백합(百合) 효능 백합(百合) 구분 설명 참고 과명 백합과 (Liliaceae) 백합속(Lilium) 숙근성 여러해살이풀 학명(Lilium longiflorum Thunb.) 영문명(Trumpet Lily, White Trumpet Lily) 별명(이명) 철포백합, 도선, 천향, 백합꽃 한약명/생약명 백합(百合) 분포지 햇볕이 직접 쬐지 않는 숲이나 수목의 그늘 또는 북향의 서늘한 곳, 원예재배농가 원산지(지중해 동부) 꽃피는 시기 5~7월(흰색) 꽃말(순결,변함 없는 사랑) 수확기(결실기) 8~9월(삭과-튀는 열매) 용도 약용,관상용,절화용 약용 (효능) 지해(止咳), 거담(去痰), 진정(鎭靜), 최면(催眠), 항피로, 산소결핍 내성, 노화억제, 항산화, 항종양, 면역력 증강, 혈당강하 (적용질환) 폐농양, 폐결핵, 기.. 2023. 1. 19.
말나리 효능 말나리() 구분 설명 참고 과명 백합과(Liliaceae) 백합속(Lilium) 여러해살이풀 학명(Lilium distichum Nakai ex Kamib.) 영문명(Manchurian turk’s-cap lily) 별명(이명) 윤엽백합, 산경미, 산경자, 백합 한약명/생약명 백합(百合) 분포지 높은 산기슭 숲 속 그늘 꽃피는 시기 6~8월(주황색) 수확기(결실기) 9~!0월(삭과-튀는 열매) 용도 약용 (참나리와 같이 약용),식용(어린싹,비늘줄기),관상용 약용 (효능) 진해,자양,강장,건위,종독,진정,항알레르기,거담 (적용질환) 백혈구감소증,열병,해수(천식),폐결핵,신체허약증, 산후의 회복부진, 각기, 기침, 놀라고 두려워서 마음이 몹시 두근거리는 증세 (인경)가슴이 뛰고 잠못이루는데 사용부위 비늘줄기.. 2023. 1. 19.
하늘말나리(동북백합 東北百合) 효능 하늘말나리(동북백합 東北百合) 구분 설명 참고 과명 백합과(Liliaceae) 백합속(Lilium) 여러해살이풀 학명(Lilium tsingtauense Gilg) 영문명(Twilight lily) 별명(이명) 우산말나리,산채(山菜),소근백합(小芹百合),하눌만나리,백합 한약명/생약명 동북백합(東北百合) 분포지 전국 각지 산기슭 양지 초원 및 숲 가장자리 꽃피는 시기 7~8월(주황색,붉은색, 노란빛을 띤 붉은색 바탕에 자주색 반점) 수확기(결실기) 8~10월(삭과) 용도 약용 (참나리와 같이 약용),식용(어린싹,비늘줄기),관상용 약용 (효능) 진해,자양,강장,건위,종독,진정,항알레르기,거담 (적용질환) 백혈구감소증,열병,해수(천식),폐결핵,신체허약증, 산후의 회복부진, 각기, 기침, 놀라고 두려워서 마음이.. 2023. 1. 19.
참나리(백합 百合) 효능 참나리(백합 百合) 구분 설명 참고 과명 백합과 (Liliaceae) 백합속(Lilium) 숙근성 여러해살이풀 학명(Lilium lancifolium Thunb.) 영문명(Tiger lily) 별명(이명) 나리,나리꽃,알나리,호랑이꽃,견내리화(犬乃里花), 대각나리(大角那里), 개나리불휘,피침엽백합, 호피백합, 약백합, 개나리, 권단 한약명/생약명 백합(百合),가백합(家百合)/ 권단(卷丹), 야백합(野百合), 중상(重箱) 분포지 전국 산과 들, (한국특산식물) 꽃피는 시기 7~8월(주황색-노란빛이 도는 붉은 색 바탕에 검은빛이 도는 자주색 점) 꽃말(순결,깨끗한 마음) 수확기(결실기) 9~10월(삭과, 열매를 맺지 못하는 개체는 주아-잎과 줄기 사이에 주아를 맺음) 용도 약용,식용(어린싹,비늘줄기) 약용 .. 2023. 1. 19.
풀솜대(녹약 鹿藥) 효능 풀솜대(녹약 鹿藥) 구분 설명 참고 과명 백합과(Liliaceae) 솜대속(Smilacina) 여러해살이풀 학명(Maianthemum japonicum (A.Gray) LaFrankie) 영문명(Snowy false lily of the valley) 별명(이명) 솜때, 털솜대, 지장나물,지장보살, 솜대(북한명),솜죽대 한약명/생약명 녹약(鹿藥) 분포지 산지의 숲속 꽃피는 시기 5~7월(흰색, 복총상꽃차례) 수확기(결실기) 월(장과, 붉은색) 용도 약용,식용,관상용 약용 (효능) 補氣(보기), 益腎(익신), 祛風(거풍), 除濕(제습), 活血(활혈), 調經(조경),소종 (적용질환) 사지마비,생리불순,종기,타박상,노상, 偏(편),正頭痛(정두통), 風濕(풍습)에 의한 疼痛(동통), 乳癰(유옹-화농성 유선염),.. 2023. 1. 17.
원추리(훤초근 萱草根) 효능 원추리(훤초근 萱草根) 구분 설명 참고 과명 백합과(Liliaceae) 원추리속(Hemerocallis) 여러해살이풀 학명(Hemerocallis fulva (L.) L.) 영문명(Golden Needle) 별명(이명) 넘나물,넓나물,모예초,누두과(漏斗果), 지인삼(地人蔘), 황색채근(黃色菜根), 망우초(忘憂草), 익남초(益男草),합환화(合歡花),등황원추리,등황옥잠,금침채,모애초(母愛草),훤(萱). 녹총(鹿葱). 황화채(黃花菜). 한약명/생약명 훤초근(萱草根)/, 의남(宜男), 원초(湲草) 분포지 산지, 원산지(동아시아) 꽃피는 시기 6~8월(주황색) 수확기(결실기) 9~10월(삭과:튀는 열매, 타원형,검은색) 용도 약용(맛은 달고, 성질은 서늘하며, 독은 없다, 귀경: 비경,폐경), 식용,관상용 약용 .. 2023. 1. 16.
주엽나무(조각자 皂角刺) 효능 주엽나무(조각자 皂角刺) 구분 설명 참고 과명 콩과(Leguminosae) 주엽나무속(Gleditsia) 낙엽활엽교목, 암수한그루 학명(Gleditsia japonica Miq.) 영문명(East Asian honey locust) 별명(이명) 쥐엽나무,주염나무,쥐엄나무 한약명/생약명 (가시)조각자(皂角刺)/ (열매)조협자(皁莢子) 분포지 전국 산골짜기나 냇가 (원산지:한국특산식물) 꽃피는 시기 5~7월(녹색) 수확기(결실기) 월(협과) 용도 약용(냄새는 없고 맛은 맵고 따뜻하다, 귀경은 간,위), 식용(연한잎, 열매 과즙),가구재 약용 (효능) ( 가시)소종(소염),배농 ( 열매)거풍,거담 ( 열매껍질)비누 대용 (적용질환) ( 열매)천식,객담 ( 열매껍질)가래제거,치질 ( 가시)종기,치풍,살충제 ( .. 2023. 1. 14.
금낭화(錦囊花) 효능 금낭화(錦囊花) 구분 설명 참고 과명 양귀비과(Papaveraceae) 금낭화속(Dicentra) 여러해살이풀 학명(Dicentra spectabilis (L.) Lem.) 영문명(Bleeding heart) 별명(이명) 하포목단,며느리주머니,며눌취,며늘치,등모란,덩굴모란,밥풀꽃 한약명/생약명 하포목단근(荷包牧丹根)/ 금낭근(錦囊根), 토당귀(土當歸) 분포지 산지의 돌무덤,계곡 원산지(한국,중국) 꽃피는 시기 5~6월(백색,붉은색,담홍색, 꽃말:당신을 따르겠습니다) 수확기(결실기) 6~7월(긴 타원형의 삭과-튀는 열매:익으면 과피가 말라 쪼개지면서 씨를 퍼뜨리는 여러 개의 씨방으로 된 열매) 용도 약용,식용(어린잎, 줄기, 독을 빼내고 먹는다),관상용 약용 (효능) 피 맑게,소종,거풍(祛風),화혈산혈(和.. 2023. 1. 9.
산자나무(비타민나무,갈매보리수나무) 효능 산자나무(비타민나무,갈매보리수나무) 구분 설명 참고 과명 보리수나무과(Elaeagnaceae) 속() 낙엽활엽관목 (Hippohae rham noides) 영문명(sea buckthorn) 별명(이명) 비타민나무,갈매보리수나무,사극(沙棘),차차르간(몽골어),산라(사구), 가는버드나무, 까만가시나무 한약명/생약명 분포지 재배, 원산지(북아시아,유럽) 꽃피는 시기 4~5월 (풍매화, 암수딴그루, 암4+수1로 심기) 수확기(결실기) 8~10월(장과, 황색→오렌지색>→색)) 용도 약용,식용 약용 (효능) 피로회복,노화방지,간질환,혈액순환,항암 (적용질환) 감기,만성기관지염,심장병,소화불량,간염 사용부위 뿌리,잎,열매,수피 채취 및 조제 성분 산자나무 열매(씨벅톤), 생것 분류 : 과실류 1회제공량: 100g 칼.. 2022. 12. 16.
삼동파(삼층파) 삼동파(삼층파) 구분 설명 참고 과명 백합과/ 수선화과 부추아과 부추속 여러해살이풀 (Egyptian Walking Onion) 별명(이명) 삼층파,삼층거리파,이층파,층층파,삼동대파 한약명/생약명 분포지 재배 꽃피는 시기 5~6월(자색 또는 초록: 종류에 따라서) 수확기(결실기) 월 (주아: 자색-6월 초~중순경, 초록-5월 초~중순경 완전한 주아 생성) 용도 식용 약용 (효능) (적용질환) 사용부위 전초 채취 및 조제 성분 약효 및 용법 ♣ 출처 해설 ♣ 삼동파(삼층파)는 우리나라 토종 대파의 한 종류로, 씨앗이 아닌 꽃대에 달리는 '주아'를 떼어 바로 심으면 번식하는 특징이 있다. 봄에 주로 먹는 파이다. ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ♣ 삼동파는 우리나라.. 2022. 12. 6.
염교(돼지파) 효능 염교(돼지파) 구분 설명 참고 과명 수선화과(Amaryllideceae) 부추속(Allium) 여러해살이풀 (Allium chinense(bakeri)) 별명(이명) 돼지파,채지(菜芝) 한약명/생약명 해백( 薤白, 염교 Allium bakeri Reg.의 비늘줄기를 말린 것) 분포지 전국 재배(불분명 하나 오래전부터 제주도에서 ㅐ배), 원산지(중국 중동부) 꽃피는 시기 가을(자주색,산형꽃차례) 수확기(결실기) 월 용도 식용(장아찌),약용(맛은 맵고 쓰며 성질은 따뜻하다., 폐경,위경,대장경에 작용) 약용 (효능) 비위를 따뜻하게,기순환 촉진,태아 안정시킴,혈액순환,동맥경화 예방,심장병 예방,식욕촉진,독소배출,항암효과,혈액산성화 방지,알러지와 피부가려움증 예방,성기능 강화 및 개선,여성질환 (적용질환) 흉.. 2022. 11. 15.
백향과(패션프루트) 효능 백향과(百香果 패션프루트) 구분 설명 참고 과명 시계꽃과(Passifloraceae) 시계꽃속(Passiflora) 덩굴성 여러해살이풀 (Passiflora edulis) 별명(이명) 시계초,시계꽃,과난의꽃,꽃시계덩굴 한약명/생약명 분색서반련(粉色西番蓮) - 시계꽃(粉色西番蓮, Passiflora incarnata L.)의 지상부를 말린 것 분포지 재배, 원산지(브라질 남부) 꽃피는 시기 7~8월 (양성화, 꽃말: 성애,독신) 수확기(결실기) 월(검은 자주색 또는 노란색) 용도 약용,식용(꽃차) 약용 (효능, 적용질환) 소화 촉진,위궤양 치료,진정제,강장제 식물전체: 눈이 붓거나 염증이 생길 때 뿌리: 강장제 잎: 빠른 맥박 예방,고혈압 감소,불면증,진정제,천식의 근육경련,간질,신경과민,대장성 증후군,(.. 2022. 11. 3.
달래(소산 小蒜) 효능(Ⅱ) 달래(소산 小蒜) 구분 설명 참고 과명 백합과(Liliaceae) 부추속(Allium) 여러해살이풀(구근식물) (Allium monanthum Maxim.) 별명(이명) 애기달래,들달래,야산(野蒜), 산산(山蒜), 소총(小摠), 달링괴, 달랑개 한약명/생약명 소산(小蒜)/ 야산(野蒜) 분포지 전국 (원산지:한국) 꽃피는 시기 4~6월(흰색 또는 붉은빛이 도는 흰색) 수확기(결실기) 4~5월(2년차),10~11월, 열매는 6~7월경에 달림(삭과, 구형) 용도 식용,약용 약용 (효능,적용질환) 위암 예방,종기,신경안정,불면증,식욕부진,춘곤증,입술터짐,잇몸병,신진대사 촉진,부인병(자궁혈종,월경불순),빈혈,주근깨,다크서클 예방,여름철 배탈 증상,여름철 토사곽란,복통,독충,보혈,살균,위장카타르,강장,동맥경화 사용.. 2022. 10. 27.
한입버섯 효능 한입버섯() 구분 설명 참고 과명 구멍장이버섯과 (Polyporaceae) 한입버섯속(Cryptoporus) (Cryptoporus volvatus (Peck) Shear) 별명 밤알버섯(북한명) 한약명/생약명 분포지 전국 (침엽수(주로 소나무)의 고목 위에 무리를 이루어 나거나 흩어져 발생) 발생(생장)시기 봄~가을 수확기(결실기) 월 용도 약용 (맛은 달고 쓰며, 성질은 따뜻하다) 약용 항종양,항균,항염증,항천식,기관지염,천식,순환기 장애 사용부위 전체 채취 및 조제 성분 약효 및 용법 ♣ 기관지염이나 천식에 물 1ℓ~2ℓ에 건조된 버섯 1~2개를 넣고 끊여서 차로 마신다. 출처 해설 ♣ 한입버섯은 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ♣ 한입버섯(Cryptopo.. 2022. 9. 2.
푸른끈적버섯 푸른끈적버섯() 구분 설명 참고 과명 끈적버섯과(Cortinariaceae) 끈적버섯속(Cortinarius) (Cortinarius salor Fr) 별명 한약명/생약명 분포지 전국 (엽수와 침엽수의 혼합림 내의 땅 위에 홀로 나거나 무리를 이루어 발생) 발생(생장)시기 늦여름~가을 수확기(결실기) 월 용도 식용 약용 사용부위 전체 채취 및 조제 성분 약효 및 용법 ♣ 출처 해설 ♣ 푸른끈적버섯은 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ♣ 푸른끈적버섯(Cortinarius salor Fr.) 담자균문 주름버섯강 주름버섯목 끈적버섯과 끈적버섯속의 버섯 Record Details : Cortinarius salor Fr., Epicr. syst. mycol. (Upsal.. 2022. 9. 2.
민자주방망이버섯(가지버섯) 효능 민자주방망이버섯(가지버섯) 구분 설명 참고 과명 송이버섯과(Tricholomataceae) 자주방망이버섯속() Lepista nuda (Bull.) Cooke() 별명 거자버섯,보라빛무리버섯 한약명/생약명 분포지 전국 (주로 참나무 낙엽 위, 대나무 숲의 낙엽 위에 무리를 이루어 발생) 발생(생장)시기 가을(9월말~11월) 수확기(결실기) 월 용도 약용,식용 약용 항종양, 항산화, 항균, 혈전용해작용, 간장질환 예방 사용부위 전체 채취 및 조제 성분 약효 및 용법 ♣ 섭취방법 : 깨끗한 물에 씻어 데쳐낸 후 하루 정도 물에 담가 우려낸 후 볶음이나 국에 넣어 요리한다. ♣ 궁합음식정보 : 쇠고기 (버섯은 식이섬유소가 풍부하여 쇠고기 섭취로 인한 혈중의 콜레스테롤을 없애는 작용을 한다.) ♣ 다이어트 : .. 2022. 9. 1.
으뜸끈적버섯(박달송이) 으뜸끈적버섯(박달송이) 구분 설명 참고 과명 끈적버섯과(Cortinariaceae) 끈적버섯속(Cortinarius) (Cortinarius praestans (Codier) Gill.) 별명 박달송이 한약명/생약명 분포지 전국 (활엽수림 내의 땅 위에 무리를 이루어 나거나 흩어져) 발생(생장)시기 여름~가을 수확기(결실기) 월 용도 식용 약용 사용부위 전체 채취 및 조제 성분 약효 및 용법 ♣ 출처 해설 ♣ 으뜸끈적버섯(박달송이)는 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ♣ 으뜸끈적버섯(Cortinarius praestans (Codier) Gill.) 담자균문 주름버섯강 주름버섯목 끈적버섯과 끈적버섯속의 버섯 Record Details : Cortinarius pr.. 2022. 9. 1.
무늬노루털버섯(개능이) 효능 무늬노루털버섯(개능이) 구분 설명 참고 과명 노루털버섯과(Bankeraceae) 갈색깥때기버섯속() (Hydnellum scabrosum (Fr.) E. Larss., K.H. Larss. & Kõljalg) 별명 개능이 한약명/생약명 분포지 (활엽수림, 침엽수림 내의 땅 위에 홀로 나거나 무리를 이루어 발생) 발생(생장)시기 여름~가을 수확기(결실기) 월 용도 약용,식용(맵고 쓴맛이 난다) 약용 항종양,항균,항염증 사용부위 전체 채취 및 조제 성분 약효 및 용법 ♣ 출처 해설 ♣ 무늬노루털버섯(개능이)은 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ♣ 무늬노루털버섯( 개능이,Hydnellum scabrosum (Fr.) E. Larss., K.H. Larss. & Kõlj.. 2022. 8. 30.
개암버섯(개암다발버섯) 개암버섯(개암다발버섯) 구분 설명 참고 과명 포도버섯과(Strophariaceae) 개암(다발)버섯속(Naematoloma) (Hypholoma lateritium (Schaeff.) P. Kummer) 별명 밤버섯(북한명) 한약명/생약명 분포지 전국(침엽수에도 발생 하지만 주로 활엽수의 죽은 나무, 그루터기, 땅에 묻힌 나무 위에 다발로 발생) 발생(생장)시기 늦가을(10월에 집중적으로 발생) 수확기(결실기) 월 용도 식용 약용 사용부위 전체 채취 및 조제 성분 약효 및 용법 ♣ 출처 해설 ♣ 개암버섯(개암다발버섯)은 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ♣ 개암버섯(개암다발버섯,Hypholoma lateritium (Schaeff.) P. Kummer) Recor.. 2022. 8. 30.
뽕나무버섯붙이(뽕나무버섯부치) 효능 뽕나무버섯붙이(뽕나무버섯부치) 구분 설명 참고 과명 뽕나무버섯과(Physalacriaceae) 뽕나무버섯속(Armillariella) (Armillaria tabescens (Scop.) Emel (= Desarmillaria tabescens (Scop.) R.A. Koch & Aime)) 별명 나도개암버섯(북한명),가다바리버섯 한약명/생약명 분포지 전국(각종 활엽수의 그루터기나 마른 가지, 살아 있는 뿌리 위에 다발로 발생) 발생(생장)시기 여름~가을 수확기(결실기) 월 용도 약용,식용 약용 항종양, 항균, 만성간염, 담낭염 사용부위 전체 채취 및 조제 성분 약효 및 용법 ♣ 출처 해설 ♣ 뽕나무버섯붙이(뽕나무버섯부치)는 갓은 성숙하면 오목편평형으로 황색에서 담황갈색이고 주름살은 흰색, 대는 원통형으.. 2022. 8. 29.
뽕나무버섯 효능 뽕나무버섯() 구분 설명 참고 과명 뽕나무버섯과(Physalacriaceae) 뽕나무버섯속(Armillariella) (Armillaria mellea (Vahl) P. Kumm.) 별명 개암버섯(북한명),가다발버섯(강원도),글코버섯(강원도 정선),꿀버섯(유럽) 한약명/생약명 분포지 전국(활엽수, 침엽수의 그루터기나 마른 가지. 생목 밑에 무리를 이루어 발생) 발생(생장)시기 7~10월(여름~가을) 수확기(결실기) 월 용도 약용,식용(맛은 온화하거나 조금 쓰다) 약용 항종양, 항균, 항산화, 혈전 용해 작용, 중풍 및 치매 치료, 시력감퇴, 소화기 및 호흡기 감염 예방 사용부위 전체 채취 및 조제 성분 약효 및 용법 ♣ 섭취방법 : 맛과 향이 부드러우며 깨끗이 씻어 데쳐 조리에 이용한다. ♣ 궁합음식정보.. 2022. 8. 29.
꾀꼬리버섯(오이꽃버섯) 효능 꾀꼬리버섯(오이꽃버섯) 구분 설명 참고 과명 꾀꼬리버섯과(Cantharellaceae) 꾀꼬리버섯속(Cantharellus) (Cantharellus cibarius Fr.) 별명 오이꽃버섯(오이꽃처럼 생겨서),살구버섯(살구 냄새가 나서) 한약명/생약명 분포지 (활엽수림과 침엽수림의 숲 속 땅에 홀로 또는 무리지어 발생, 특히 모래땅 위) 발생(생장)시기 여름~가을(주로 7~8월) 수확기(결실기) 월 용도 약용,식용 약용 시력강화,안질환,호흡기 및 소화기 감염 예방,대장암예방 사용부위 전체 채취 및 조제 성분 비타민 C가 상대적으로 많고(0.4 mg/g 생체중), 칼륨이 매우 많으며(약 0.5%, 생체중), 212 IU/100 그램 생체중에 이르는 에르고칼시페롤(비타민 D2)과 더불어 비타민 D 최고의 .. 2022. 8. 29.
가송이(假松茸) 가송이(假松茸) 구분 설명 참고 과명 송이과(Tricholomataceae) 속() (Tricholoma bakamatsutake) 별명 한약명/생약명 분포지 (신갈나무, 아시아산 tanoak, chinkapin 종 등과 같은 활엽수림에 분포하는 것으로 알려져 있다.) 발생(생장)시기 8월중순~9월초 수확기(결실기) 월 용도 식용 약용 사용부위 전체 채취 및 조제 성분 약효 및 용법 ♣ 출처 해설 ♣ 가송이는 가짜송이라는 뜻으로 송이보다 조금 빠르게 9월중순부터 9월초에 발생하며, 기존의 송이가 소나무림에서 발생하는 반면 가송이는 신갈나무림에서 발생되는 것이 차이점이다. 가송이는 조선시대 농업기술서인 농정회요(農政會要)에도 채취하여 먹었다는 기록이 있다. 이 버섯은 북한, 중국, 일본에서도 예전부터 알려.. 2022. 8. 28.
연기싸리버섯(보라싸리버섯) 효능 연기싸리버섯(보라싸리버섯) 구분 설명 참고 과명 나팔버섯과(Gomphaceae) 싸리버섯속(Ramaria) (Ramaria fumigata (Peck) Corner) 별명 보라싸리버섯 한약명/생약명 분포지 (활엽수림, 혼합림 내의 땅 위에 무리를 이루어 난다. 균환을 만들기도 한다.) 발생(생장)시기 여름부터 가을까지 수확기(결실기) 월 용도 식용,약용 약용 동맥경화,다이어트,항종양,항균,뼈건강 사용부위 전체 채취 및 조제 채취하여 이물질을 어느 정도 제거하고, 끓는 물에 소금을 조금 넣고 데친 후(데치면 잘 부스러지지 않음) 찬물에 2~3일 우려내고(물을 자주 갈아 줌) 먹는 것이 좋다. 성분 약효 및 용법 ♣ 음식궁합: 쇠고기,돼지고기♧ 장기간 보관방법 깨끗이 씻은 후 건조시키면 장기간 보관 가능, .. 2022. 8. 28.
다색벚꽃버섯(밤버섯) 효능 다색벚꽃버섯(밤버섯) 구분 설명 참고 과명 벚꽃버섯과(Hygrophoraceae) 벚꽃버섯속(Hygrophorus) (Hygrophorus russula (Schaeff.) Kauffman) 별명 밤버섯,벚꽃버섯,붉은무리버섯(북한명),갈버섯 한약명/생약명 분포지 전국(혼합림 내의 땅 위에 흩어져 나거나 무리지어 발생) 발생(생장)시기 여름부터 가을까지 수확기(결실기) 월 용도 식용,약용 약용 변비개선,혈중 콜레스테롤 감소 사용부위 전체 채취 및 조제 성분 약효 및 용법 ♣ 음식궁합 버섯은 식이 섬유소가 풍부하여 소고기, 돼지고기 섭취로 인한 혈중의 콜레스테롤을 없애는 작용을 한다. 효능 및 영양성분 버섯은 식이 섬유소가 풍부하여 변의 부피를 늘리고 변비를 개선할 때 유용하다. 칼로리가 매우 낮고 섬유소와.. 2022. 8. 28.
꽃방패버섯 효능 꽃방패버섯() 구분 설명 참고 과명 방패버섯과(Albatrellaceae) 속(Polypus) (Albatrellus dispansus (Lloyd) Canf. & Gilb.) 별명 꽃구멍장이버섯 한약명/생약명 분포지 전국 발생(생장)시기 늦여름~가을(홀로 또는 흩어져 발생) 수확기(결실기) 월 용도 약용 약용 항종양, 항균, 항염증, 항천식 사용부위 전체 채취 및 조제 성분 약효 및 용법 ♣ 출처 해설 ♣ 꽃방패버섯은 자실체는 갓이 중첩되어 꽃다발 모양을 이루며 갓은 주걱형, 부채형, 반원형으로 선황색을 띠며 자실층은 관공형으로 흰색을 띤다. ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ♣ 꽃방패버섯(Polypus dispansus (Lloyd) Audet) Record .. 2022. 8. 27.
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