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는쟁이냉이21

오지산행후기(1086차) 인제 산갓 나들이 2023.04.01(토) 오지산행후기(1086차) 인제 산갓 나들이 ※네이버(NAVER) 고산마루(오지산행) 바로가기/가입하기(클릭) 탐방일자: 2023.04.01(토) 참 가 자: 다올,삼육오부부,백봉산, 현지합류(모후산) 교 통 편: 개인차량(삼육오) 산행일정: 06:10 창동역(1번출구) 08:37 중간 만남장소 08:43 목적지 도착 08:45 산행시작 12:39 산행종료(산행거리:약3.6km) 한쌈가득에서 오삼불고기로 식사하고 귀가 산행소감: 허락 받아서 기대를 안고 백봉 밭으로 갔는데, 어렵소 이건 뭐 밭이 아니라 농장이여 이걸 어쩌나 적당히 일 도와주고 새참 먹고 올려고 했더니 바지 가랑이를 잡네 그랴 하는 수없이 쉬지도 못하고 농장일 거들어주고 왔어요. 백봉농장이 고산농장보다 훨씬 더 관리를 잘했구만요. 이것 참 .. 2023. 4. 1.
오지산행후기(1085차) 산갓 나들이 2023.03.26(일) 오지산행후기(1085차) 산갓 나들이 ※네이버(NAVER) 고산마루(오지산행) 바로가기/가입하기(클릭) 탐방일자: 2023.03.26(일) 참 가 자: 다올,나름부부, 현지합류(모후산,선재부부,로즈,솔방울),뒷풀이(삼육오부부) 교 통 편: 개인차량(나름) 산행일정: 07:00 창동역(1번출구) 08:20 중간 만남장소 08:55 목적지 도착 09:00 산행시작 14:00 산행종료(산행거리:약8.0km) 명지식당에서 된장찌개와 김치찌개로 식사하고 귀가 산행소감: 얼마나 자랐을까? 궁금한 산갓 보려고 찾아봤다. 적당히 관찰하고 간섭도 조금하고 ... 걔곡에 보이는 머위가 많이 자랐네 그런데, 화살나무 홑잎나물은 아직 촉새로 보이고, 두릅도 7~10일 정도는 더 지나야 될 것 같고, 그렇지만 올해는 아무래도 .. 2023. 3. 26.
오지산행후기(1083차) 가평 산갓 정찰산행 2023.03.24(금) 오지산행후기(1083차) 가평 산갓 정찰산행 ※네이버(NAVER) 고산마루(오지산행) 바로가기/가입하기(클릭) 탐방일자: 2023.03.24(금) 참 가 자: 다올,태양 교 통 편: 개인차량(태양) 산행일정: 07:40 오남역(2번출구) 09:22 목적지 도착 09:25 산행시작 14:55 산행종료 샘말손두붑에서 두부전골로 식사하고 귀가 산행소감: 어제 한창 밭일 하는데, 폰이 삐리리~~~ 내일 산갓 정찰이나 가자고? 그래서 가게 된 산행 생각보다는 물박달 수액 맛도 보고, 장아찌 담글 산갓도 쬐끔 참견하고, 저질 체력 둘이서 신난 하루였어요. 아직 어려서 일주일 정도는 더 있어야 할 듯 밤 늦게 산갓장아찌 쬐끔 담궜어요. 감사인사: 왕복운전과 맛난 두부전골 태양님 감사드려요. 2023. 3. 24.
★는쟁이냉이(산갓) 장아찌 담그는 법 ★는쟁이냉이(산갓) 장아찌 담그는 법 봄철에는 장아찌를 맛나게 담궈보자 1.산갓을 다듬어서 깨끗이 씻은 후 물기를 뺀다. (물기가 있으면 곰마지가 낄 우려) 2.물(1)+간장(1)+식초(1)+설탕+올리고당(1) 분량으로 배합한다. (즉 1:1:1:1) ☞설탕+올리고당은 취향에 따라서 서로의 양을 가감 ☞역시 식초도 취향에 따라서 가감 ☞감초 한 두 조각을 넣어도 좋다. 4.배합물을 약 10분간 끓이면서 거품은 걷어낸다. 5.끓인 물을 식히지 않고 바로 준비된 산갓통(유리나 스텐통)에 붓고 밀폐시킨다. 6.식으면 냉장고에 보관하여 약 2~3일이후부터는 먹을 수 있다. ☞이때 청량고추 몇 개와 마늘을 편썰기 하여 추가하면 맛이 더 알싸하고 보관기간이 길어진다.(?) [끝] 2023. 2. 20.
는쟁이냉이(산갓) 효능 는쟁이냉이(산갓) 구분 설명 참고 과명 배추과 (Brassicaceae)|십자화과(Cruciferae)? 황새냉이속(Cardamine) 여러해살이풀 학명(Cardamine komarovii Nakai) 영문명(Asian bittercress) 별명(이명) 산갓,는장이냉이,숟가락냉이 한약명/생약명 분포지 전국 각지의 깊은산 그늘진 냇가, 원산지(한국) 꽃피는 시기 4~6월(흰색,총상꽃차례) 수확기(결실기) 6~8월(장각과,검은색) 용도 약용(성질은 맵고 달고 따뜻하며 독이 없다.),식용 약용 (효능,적용질환) 콜레스테롤 저하,심혈관계 질환예방,항암효과,흉격(胸膈, 가슴 부위)을 잘 통하게 하고 냉담(冷痰)을 뚫어준다. 사용부위 전초 채취 및 조제 성분 약효 및 용법 ♣ 는쟁이냉이, 생것 분류 채소류 1회제.. 2023. 2. 20.
오지산행후기(1065차) 오랜만에 찾은 명지산 2022.12.10(토) 오지산행후기(1065차) 오랜만에 찾은 명지산 ※네이버(NAVER) 고산마루(오지산행) 바로가기/가입하기(클릭) 탐방일자: 2022.12.10(토) 참 가 자: 다올,산도깨비,빙부마 교 통 편: 대중교통(), 현지(산도깨비) 산행일정: 08:25 가평역 08:55 목적지 도착 08:58 산행시작 14:30 산행종료(산행거리 약 7.4km) 이후 고기짬뽕으로 식사하고 귀가 산행소감: 오랜만에 찾은 명지산 계곡 얼음 얼은 계곡에 낙엽은 쌓여 있고, 병꽃상황 작은 것 몇 개, 말굽버섯 몇 개 보고, 칡느타리도 뽕나무상황도 작지만 한 개체 확인하고 오늘도 역시 蔘씨앗 심어주고 더덕씨앗도 뿌려주고 ... 계곡에 는쟁이냉이(산갓)도 보이는데, 내년 봄을 기약해볼까? 감사인사: 운전 산도깨비님 감사하고, 빙부마표 고.. 2022. 12. 10.
오지산행후기(982차) 국망봉 정찰 2022.04.07.목 오지산행후기(982차) 국망봉 정찰 ※네이버(NAVER) 고산마루(오지산행) 바로가기/가입하기(클릭) 탐방일자: 2022.04.07(목) 참 가 자: 다올, 태양 교 통 편: 개인차량(태양) 산행일정: 06:03 창동역(4호선) 06:25 오남역 2번출구 08:10 적목용소주차장 08:15 산행시작 15:49 원점회귀 산행종료(산행거리:7.12km) 이후 [백둔리 인천집]에서 두부찌개로 식사하고 귀가 산행소감: 오늘은 공연히 국망봉이 궁금하여 간섭해보러 가는 산행 넓은 주차장도 마련되어 있고, 요즘 살인사건으로 매스콤에 오르내리는 또다른 용소폭포를 확인해보고 등산로가 잘 정비되어 있는 무주채폭포까지 오른 후 계곡산행으로 국망봉까지 오르기로 한다. 중간에서 표고버섯종균 접종도 하고 ... 누가 심어 놓았을.. 2022. 4. 7.
오지산행후기(981차) 산갓 나들이(2) 2022.04.03.일 오지산행후기(981차) 산갓 나들이(2) ※네이버(NAVER) 고산마루(오지산행) 바로가기/가입하기(클릭) 탐방일자: 2022.04.03(일) 참 가 자: 다올,촌뜨기,올리브부부,딸기아범,나름부부,삼육오부부,촌장 교 통 편: 대중교통(전철), 현지(나름,뽀빠이) 산행일정: 07:20 회기역(경춘선) 08:09 청평역 하차 08:35 개별 차량탑승 후 출발 08:55 목적지 도착, 산행시작 12:55 산행종료 이후 평내 한쌈가득에서 오삼불고기로 식사하고 귀가 산행소감: 오늘은 는쟁이냉이(산갓) 정찰 가는 산행 왠 할머니에 꽂혀서 30여분 늦어진 촌장님을 기다렸다가 출발 인원 때문에 걱정했는데, 지인댁 계곡이 하도 좋아서 무리 없이 마무리가 가능했어요. 올해는 씨앗 좀 받았다가 잘 자랄 곳에 씨앗 뿌리기를 .. 2022. 4. 3.
오지산행후기(979차) 가평 산갓 나들이 2022.03.27.일 오지산행후기(979차) 가평 산갓 나들이 ※네이버(NAVER) 고산마루(오지산행) 바로가기/가입하기(클릭) 탐방일자: 2022.03.27(일) 참 가 자 : 다올,백봉산, 뒷풀이합류(태양) 교 통 편 : 개인차량(백봉산) 산행일정: 07:00 평내호평역 1번출구 08:08 목적지 도착 08:15 산행시작 15:00 산행 종료 이후 인천집에서 만두두부전골로 식사하고 귀가 산행소감: 설마 는쟁이냉이(산갓)가 제법 자랐을까? 긴가민가하며 진행한 산행 또한 백봉산님 만수무강을 기원하는 산행이기도 하다. 비도 왔고, 산속에 눈과 얼음도 녹아서인지 계곡물이 많다. 길이 조금 좋은 곳까지 차량으로 이동하고 산행 몸무게 때문인지 오름길을 힘들어 하며 산갓이 있는 곳까지 진행 우리 맘을 알아서인지 조금은 보여준다. 일주.. 2022. 3. 27.
오지산행후기(854차) 산갓나들이(2021.04.04.일) 오지산행후기(854차) 산갓나들이 ※네이버(NAVER) 고산마루(오지산행) 바로가기/가입하기(클릭) 탐방일자: 2021.04.04(일) 참가자 : 다올,나름부x,현지합류(삼육오부x,올리브부x) 날 씨 : 흐림 교통 편 : 개인차량(나름) 일 정 : 07:10 창동역 1번출구 08:33 1차 목적지, 현지합류 08:45 2차 목적지 08:50 산행시작 13:50 산행종료(산행거리:약 8.3km) 이후 고기짬뽕으로 식사하고 귀가 산행소감: 오전에 비가 올거라는 일기예보 때문에 걱정했으나 다행하게도 비가 오질 않아서 즐거운 는쟁이냉이(산갓) 산행이 되었다. 고심거리라곤 새벽까지 내린 비로 인하여 계곡물이 많아서 등산화 신은분은 계곡 건너기에 애를 먹었다는 것 산갓과 홑잎나물(화살나무) 구경해보고, 두릅순도 보.. 2021. 4. 4.
는쟁이냉이(산갓) 효능 는쟁이냉이(산갓) 효능 ♣ 성질은 맵고 달고 따뜻하며 독이 없다. ♣ 무기질과 비타민이 풍부 ♣ 콜레스테롤 수치 감소 ♣ 심혈관계 질환예방 ♣ 항암효과 ♣영양성분 - 탄수화물 : 5.4g - 단백질 : 2.5g - 지방 : 0.3g - 당류 : 0g - 나트륨 : 0mg - 콜레스테롤 : 0mg - 포화지방산 : 0g - 트랜스지방 : 0g 영양성분 : 100g 기준 28kcal 자료출처:농진청(1989) 2020. 11. 15.
오지산행후기(747차) 산갓 나들이 (2020.04.05(일)) 오지산행후기(747차) 산갓 나들이 ※네이버(NAVER) 고산마루(오지산행) 바로가기/가입하기(클릭) 탐방일자: 2020.04.05(일) 참가자 : (2명) 다올,태양 날 씨 : 맑음, 아침바람 차가움 교통 편 : 대중교통 일 정 : 08:42 목적지 하차 산행시작 이후 우여곡절 끝에 18시경 평내호평역에 하차하여 오삼불고기로 식사하고 귀가 산행소감: 두릅나무 상태는 아직도 원시시대 얼음은 녹아서 없지만 아침 바람은 차갑고, 아침 날씨가 영하 8도까지 내려간 상태 다래수액 맛보고, 화살나무 홑잎나물도 챙겨보고, 는쟁이냉이(산갓)도 챙겨보고, 달래와 쑥부쟁이 등등도 간섭해보고, 꿩의바람꽃, 나도바람꽃, 개별꽃, 민솜대, 멸가치, 짚신나물, 산달래 등등도 챙겨보면서 느긋한 하루를 보냈는데, 문제는 교통이 지.. 2020. 4. 5.
오지산행후기(659차) 산갓산행(4) (2019.04.06(토)) 오지산행후기(659차) 산갓 나들이(4) ※네이버(NAVER) 고산마루(오지산행) 바로가기/가입하기(클릭) 탐방일자: 2019.04.06(토) 참가자 : (1명) 다올 날 씨 : 오전 흐림, 오후 늦게 비 조금 교통편 : 대중교통 일 정 : 06:25 상봉역 08:17 목적지 도착 산행시작 13:00 산행종료(약 14.5km) 산행소감: 이놈의 버.. 2019. 4. 6.
오지산행후기(656차) 근교 산갓나들이(2) (2019.03.29(금)) 오지산행후기(656차) 근교 산갓나들이(2) ※네이버(NAVER) 고산마루(오지산행) 바로가기/가입하기(클릭) 탐방일자: 2019.03.29(금) 참가자 : (1명) 다올 날 씨 : 맑음 교통편 : 대중교통 일 정 : 07:13 회기역 3-2탑승장 09:55 목적지 도착 산행시작 15:15 산행종료 이후 귀가하여 식사하고, 나박김치 담금.. 2019. 3. 29.
오지산행후기(550차) 가평 산갓산행 나들이(2018.04.03(화)) 오지산행후기(550차) 가평 산갓산행 나들이 ※산경표따르기 카페 개설에 따른 부탁의 말씀(클릭) 탐방일자: 2018.04.03(화) 참가자 : (3명) 다올,앤짱,태양 날 씨 : 흐림 교통편 : 대중교통 일 정 : 07:36 상봉역 경춘선 출발 09:40 목적지 도착 산행시작 15:00 산행종료 이후 가평읍에서 부대찌개+각일.. 2018. 4. 3.
오지산행후기(549차) 가평 산갓 나들이(2018.04.01(일)) 오지산행후기(549차) 가평 산갓 나들이 ※산경표따르기 카페 개설에 따른 부탁의 말씀(클릭) 탐방일자: 2018.04.01(일) 참가자 : (3명) 다올,촌장,(하환봉) 날 씨 : 흐림 교통편 : 대중교통 일 정 : 07:20 회기역 경춘선 출발 09:45 목적지 도착 산행시작 14:45 산행종료 이후 신이문역에서 감자탕으로 .. 2018. 4. 1.
오지산행후기(548차) 가평 산갓 나들이(2018.03.29(목)) 오지산행후기(548차) 가평 산갓 나들이 ※산경표따르기 카페 개설에 따른 부탁의 말씀(클릭) 탐방일자: 2018.03.29(목) 참가자 : (2명) 다올,앤짱 날 씨 : 맑음 교통편 : 대중교통 일 정 : 07:13 회기역 경춘선 출발 09:17 목적지 도착 산행시작 16:50 산행종료 이후 늦어지는 버스를 기다려 귀가 산행.. 2018. 3. 30.
오지산행후기(545차) 가평 산갓 나들이(2018.03.22(목)) 오지산행후기(545차) 가평 산갓 나들이 ※산경표따르기 카페 개설에 따른 부탁의 말씀(클릭) 탐방일자: 2018.03.22(목) 참가자 : (3명) 다올,앤짱,광평 날 씨 : 맑음 교통편 : 대중교통 일 정 : 07:38 경춘선 상봉역 출발 10:30 목적지 도착 산행시작 14:45 산행종료 이후 상봉역에서 동태탕으로 식사하.. 2018. 3. 23.
오지산행후기(540차) 포천 계곡나들이(산갓,2018.03.08(목)) 오지산행후기(540차) 포천 계곡나들이 ※산경표따르기 카페 개설에 따른 부탁의 말씀(클릭) 탐방일자: 2018.03.08(목) 참가자 : (3명) 다올,앤짱,도봉산 날 씨 : 오전 비와 진눈개비, 오후 맑음 교통편 : 개인차량(도봉산) 일 정 : 07:30 양주역 08:38 목적지 도착(아침 라면) 09:20 산행시작 14:35 산행종.. 2018. 3. 9.
는쟁이냉이 (=산갓) 2011.05.22(일) 2011. 5. 26.
는쟁이냉이 (2009.05.03(일)) 2009. 5. 4.
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