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산야초·독초 자료/★산야초 참고글

쑥부쟁이 효능

by 고산마루(다올) 2020. 12. 10.
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쑥부쟁이

구분 설명 참고
과명

국화과 참취속 여러해살이풀

 
별명

권영초,왜쑥부쟁이,가새쑥부쟁이,부지깽이나물

 
생약명

산백국(山白菊)

 

분포지 전국  
꽃피는 시기 7~10월  
수확기(결실기)

10~11월

 
용도

식용(어린 순),약용,관상용

 
약용

해열,이뇨,기침,벌레 물린 데(잎 추출물),진해,거담,천식,다이어트,소염,해독,해소,기관지염,편도선염,유선염,창종

 
사용부위

전초

 
채취 및 조제

여름과 가을에 채취하여 신선한 것으로 사용하던가 햇볕에 말려서 사용

 

성분

플라보노이드,사포닌,비타민 A,C, 식이섬유소

♣영양성분

영양성분 : 49kcal/100g 기준

[네이버 지식백과] 쑥부쟁이 (쿡쿡TV)

 

약효

 
용법

궁합음식정보:돼지고기(돼지고기는 쑥부쟁이에 부족한 탄백질과 비타민 B2를 보충하는 역할을 한다,)

♣ 어린 순을 나물로 한다.

♣ 까실쑥부쟁이/쑥부쟁이의 뿌리가 달린 全草를 山白菊(산백국)이라 하며 약용한다.

① 여름과 가을에 채취하여 신선한 것으로 사용하던가 햇볕에 말린다.

② 성분: 전초는 kaempferol, quercetin, quercetin rhamnoside, quercetin glucoside, quercetin glucorhamnoside, kaempferol-3-glucorhamnoside 등의 flavonol 화합물을 함유하고 있다. Kaempferol과 quercetin의 止咳·祛痰效果(지해·거담효과)는 상당히 좋으며 quercetin은 독성이 낮고 안전도가 높다. 또 saponin류 및 탄수화물, ester류, 탄닌, 단백질, 아미노산, 엽록소 등도 함유하고 있다. 뿌리는 주로 saponin류(주로 steroic型 saponin)를 주로 함유하고 있으나 flavonoid 배당체를 함유하지만 saponin은 없다. Saponin류는 거담작용이 뛰어나며, flavonoid 배당체는 진해작용이 있기 때문에 일반적으로 뿌리가 달린 전초를 약용한다.

③ 약효: 祛風(거풍), 淸熱(청열), 해독, 祛痰(거담), 止咳(지해)의 효능이 있다. 風熱感氣(풍열감기), 편도선염, 기관지염, 정·瘡·腫(정·창·종), 毒蛇咬傷(독사교상), 벌에 쏘인 刺傷(자상)을 치료한다.

④ 용법/용량: 15-60g을 달이던가 짓찧어낸 즙을 복용한다. <외용> 짓찧어서 塗布(도포)한다.

[네이버 지식백과] 쑥부쟁이 (국립수목원 국가생물종지식정보 : 식물)

 

     
출처

 

 
해설

♣쑥부쟁이    가새쑥부쟁이에 비해 잎이 넓은 편으로 모양이 난형에서 장타원형이먀 우산털이 더 짧은 점에서 다르다.   세포학적으로는 가새쑥부쟁이와 남원쑥부쟁이 사이에서 생긴 잡종이라고 한다. 쑥부쟁이는 '쑥'과 '부쟁이'의 합성어이다. 잎이 쑥을 닮았고, 꽃은 취나물을 닮았다. '부쟁이'는 취나물 종류를 뜻하는 방언 '부지깽이나물'에서 유래되었다. 꽃말은 그리움,기다림. 꽃은 한여름부터 가지 끝에 한 송이씩 피기 시작하여 가을까지 핀다. 꽃을 한 번에 피우지 않는 경향이 있기 때문이다. 맛은 쓰고 약성은 따뜻하고 독이 없다.

♣개쑥부쟁이
   쑥부쟁이와 유사한데 꽃이 비교적 함께 핀다.

♣까실쑥부쟁이
  쑥부쟁이보다 꽃송이 직경이 작고 잎이 넓다.

♣미국쑥부쟁이
  북미 원산으로 귀화한 쑥부쟁이 종류

♣가새쑥부쟁이
  거의 백색에 가까운 꽃이 피고, 관모의 길이가 1mm 정도이며, 잎이 더욱 두텁게 느껴지고, 추운 시베리아 지역까지 분포하는 비교적 한랭한 장소에 산다.

그외에 섬쑥부쟁이,갯쑥부쟁이 등이 있다.

 

 

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