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연기싸리버섯(보라싸리버섯) 효능 연기싸리버섯(보라싸리버섯) 구분 설명 참고 과명 나팔버섯과(Gomphaceae) 싸리버섯속(Ramaria) (Ramaria fumigata (Peck) Corner) 별명 보라싸리버섯 한약명/생약명 분포지 (활엽수림, 혼합림 내의 땅 위에 무리를 이루어 난다. 균환을 만들기도 한다.) 발생(생장)시기 여름부터 가을까지 수확기(결실기) 월 용도 식용,약용 약용 동맥경화,다이어트,항종양,항균,뼈건강 사용부위 전체 채취 및 조제 채취하여 이물질을 어느 정도 제거하고, 끓는 물에 소금을 조금 넣고 데친 후(데치면 잘 부스러지지 않음) 찬물에 2~3일 우려내고(물을 자주 갈아 줌) 먹는 것이 좋다. 성분 약효 및 용법 ♣ 음식궁합: 쇠고기,돼지고기♧ 장기간 보관방법 깨끗이 씻은 후 건조시키면 장기간 보관 가능, .. 2022. 8. 28.
병풍쌈(병풍취) 효능 병풍쌈() 구분 설명 참고 과명 국화과(Compositae) 박쥐나물속(Parasenecio) 여러해살이풀(높이 1~2m) (Parasenecio firmus (Kom.) Y.L.Chen) 별명(이명) 병풍취 한약명/생약명 분포지 깊은 산의 숲 언저리 꽃피는 시기 7~9월(흰색,갈색, 총상꽃차례가 모여 원추꽃차례) 수확기(결실기) 10~11월(수과) 용도 식용(어린잎),약용(뿌리) 약용 변비,다이어트,피부미용,중풍예방(중풍 초기),(뿌리)어지럼증 사용부위 뿌리 채취 및 조제 5월초에서 중순(고지대는 6월초순까지), 뿌리를 깨끗이 씻은 후 잘 말려서 잘게 잘라서 사용 성분 약효 및 용법 ♣ 출처 해설 ♣ 병풍쌈(병풍취)는 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ♣ 깊은 .. 2022. 4. 1.
포포나무(뽀뽀나무) 효능 포포나무(뽀뽀나무) 구분 설명 참고 과명 포포나무과 포포나무속 낙엽활엽소교목 (Asimina triloba, American papaw, pawpaw, paw paw, paw-paw) 별명(이명) 뽀뽀나무 한약명/생약명 분포지 재배, 원산지(북미) 꽃피는 시기 5~6월(보라색, 고기 썩은 냄새) 수확기(결실기) 9~10월 초순(연노란색~갈색) 용도 식용 약용 천연 항암제,다이어트 사용부위 과실 채취 및 조제 성분 단백질,아미노산,비타민C 등 약효 및 용법 ♣ 출처 해설 ♣ 뽀뽀나무(포포나무)는 3m이상 자라는 나무로 9~10월에 망고 만한 열매는 완전히 익으면 식용 가능하며 매우 달고 향기가 강하다. 망고,파인애플,바나나 맛이 난다. 식재 시기는 봄,가을이 적기이고 병충해는 적으나 과습에 약해 배수가 잘.. 2022. 3. 17.
고구마(번서 番薯) 효능 고구마(번서 番薯) 구분 설명 참고 과명 메꽃과 미국나팔꽃속 여러해살이풀 (Ipomoea batatas (L.) Lam.) 별명 감서,단고구마,감저(甘藷),조저(趙藷),남감저(南甘藷) 한약명/생약명 번서(番薯) 분포지 따뜻한 기후를 좋아함. 통기성이 좋고 햇볕이 잘 드는 곳에서 재배, 원산지(중,남아메리카), 도입(조선영조 40년,1764, 일본에서 도입) 꽃피는 시기 7~8월(자주색,붉은색) 수확기(결실기) 8~10월 용도 식용,약용 약용 항산화,다이어트,변비예방,피로해소,스트레스 완화,성인병 예방,혈압강하,혈관 개선 사용부위 덩이뿌리,잎자루 채취 및 조제 겨울에 덩이뿌리를 파내서 진흙과 흙을 털어낸다. 성분 ♣ 고구마의 성분은 수분 68.5%, 조단백(粗蛋白) 1.8%, 조지방 0.6%, 조섬유 1... 2022. 1. 11.
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