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땅두릅(독활 獨活) | ||
구분 | 설명 | 참고 |
과명 | 두릅나무과 두릅나무속 여러해살이풀 (암수한그루) (Aralia cordata Thunb.) (이명 : Aralia edulis Siebold & Zucc) |
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별명 | 독활(獨活),땃두릅,땃드릅,풀두릅,강청(羌靑), 강활(羌活), 독요초(獨搖草), 독활(獨滑), 장생초(長生草), 호강사자(護羌使者), 호왕사자(胡王使者) |
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한약명/생약명 | 獨活(독활), 총목(楤木) |
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분포지 | 동아시아 지역의 산지 | |
꽃피는 시기 | 7~8월(총상꽃차례, 녹색, 양성화) | |
수확기(결실기) | 9~10월(검은색 장과) | |
용도 | 약용,식용 (약성은 온화하고 맛은 쓰고 맵다) | |
약용 | 두통,진통,진정,혈관확장(혈압강하),최면(호흡중추를 흥분시키는 작용),혀에 백태가 끼는 감기 증상,체내 수분 배설,중풍의 반신불수,안면신경마비(구안와사),피부 가려움증,항염증,항경련,항궤양,햇빛알러지,외감성 발열,관절염,요통,근육통,하반신 마미,대퇴부 통증,근골의 풍습제거 | |
사용부위 | 뿌리 |
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채취 및 조제 | 가을에서 다음해 봄 사이에 채취하여 햇볕에 건조한다. |
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성분 | 성분 : Dihydroxy, Diterpenic acid, Herulic acid, Caffeic acid, Oil ♣ 영양성분 - 탄수화물 : 4.79g - 단백질 : 2.4g - 지방 : 0.22g - 당류 : 0.81g - 나트륨 : 2mg - 콜레스테롤 : 0mg - 포화지방산 : 0.07g ♣ 데친 것 영양성분 - 탄수화물 : 4.56g - 단백질 : 2.3g - 지방 : 0.25g - 당류 : 1.08g - 나트륨 : 2mg - 콜레스테롤 : 0mg - 포화지방산 : 0.07g |
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약효 및 용법 | ♣ 습(濕)이 침입하여 목을 들기 어려운 것을 치료한다. 썰어서 술을 탄 물에 달여 먹는다(『증류본초』). ♣ 이용방안 • 어린 순은 데쳐서 먹는다. • 어린 싹, 채 피지 않은 어린 잎, 꽃봉오리, 열매, 뿌리 등은 약술의 원료로 쓰인다. • 根(근) 및 根莖(근경)이 獨活(독활)이다. ① 가을에서 다음해 봄 사이에 채취하여 햇볕에 건조한다. ② 성분: 신선한 뿌리에는 精油(정유) 0.07%가 함유되어 있고 정유 중에는 limonen, sabinene, α-pinene, γ-terpinene, myrcene, humulene(α-caryophyllene), cis 및 trans 抱水(포수) sabinene, α-copaene, terpinene-4-ol이 함유되어 있다. 또 이 외에 뿌리에서는 다종의 diterpene 산인 (-)kaur-16-en-19-oic acid가 분리되어 소염효과가 보고되고 있다. ③ 약효: 祛風(거풍), 和血(화혈), 發汗(발한), 止痛(지통), 勝濕(승습), 利尿(이뇨), 消腫(소종), 疏風(소풍), 補虛(보허) 등의 효능이 있다. 感冒(감모), 두통, 편두통, 류머티즘, 신경통을 치료한다. ④ 용법/용량: 6-12g을 달여 복용한다. <외용> 煎液(전액)으로 씻는다. 수족의 捻挫(염좌)에는 荊芥(형개), 蔥白(총백)과 같이 달여서 씻는다. 편두통에는 土當歸(토당귀) 12g, 桑寄生(상기생) 9g, 진봉 6g, 防風(방풍) 6g, 竹瀝(죽력) 1잔을 넣고 달여 복용한다. ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ♣ 성질이 온화하므로 한여름에는 쓰지 않는 것이 좋다. |
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출처 | ||
해설 | ♣ 땅두릅(독활 獨活)은 땅에서 나는 두릅이라고 땅두릅이라고 하며, 바람에 움직이지 않는다는 뜻으로 독활이라고 부른다. 재배한 독활을 직독활이라 한다. ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ♣ 땅두릅이라고도 한다. 유사한 발음 때문에 땃두릅이라 불리기도 하나 땃두릅나무와는 다른 종이다. 산에서 자란다. 높이는 1.5m이고 꽃을 제외한 전체에 털이 약간 있다. 잎은 어긋나고 길이 50∼100cm, 나비 3∼20cm이며 홀수2회깃꼴겹잎으로서 어릴 때에는 연한 갈색 털이 있다. 작은잎은 달걀 모양 또는 타원형이고 가장자리에 톱니가 있다. 잎 표면은 녹색이고 뒷면은 흰빛이 돌며 잎자루 밑부분 양쪽에 작은 떡잎이 있다. 꽃은 7∼8월에 크고 연한 녹색으로 피고 원추꽃차례가 자라며 총상(總狀)으로 갈라진 가지 끝에 산형꽃차례로 달린 양성화이다. 열매는 장과로서 9∼10월에 검게 익는다. 바람에 움직이지 않는다는 뜻으로 독활이라고 부른다. 이른봄 어린 순은 식용하며, 가을에 잎이 죽은 다음 흙을 덮어서 어린 순이 길게 자랄 수 있도록 한다. 뿌리는 약용하는데, 근육통·하반신마비·두통·중풍의 반신불수 등에 많이 쓰인다. 동아시아 지역의 산지에 분포한다. [네이버 지식백과] 독활 [獨活] (두산백과) ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ♣ 독활이란 바람에 움직이지 않는다고 하여 붙여진 이름으로, 땃두릅이라고도 한다. 이두 명칭은 호경초(虎驚草)인데, 『향약집성방(鄕藥集成方)』에서는 지두을호읍(地頭乙戶邑)이라고도 하였다. 그 뒤 한글로는 imagefont둘흡·imagefont듯흡·imagefont들흡 등으로 표기되었다. 『선한약물학(鮮漢藥物學)』에서는 묏둘흡·묏돌흡이라고 하였다. 학명은 Aralia cordata var. continentalis (Kitag.) Y.C.Chu이다. 높이는 1.5m 정도로 꽃을 제외한 전체에 짧은 털이 드문드문 있다. 잎은 어긋나고, 길이 50∼100㎝로서 기수이회우상복엽(奇數二回羽狀複葉)이다. 작은 잎은 난형(卵形) 또는 타원형으로 끝이 뾰족하다. 길이 5∼30㎝, 너비 3∼20㎝로서 양면에 털이 드문드문 있다. 7, 8월에 가지와 원줄기 끝 또는 윗부분의 엽맥(葉脈)에서 큰 원추화서(圓錐花序:원뿔모양의 꽃차례)가 자란다. 꽃은 1가화(一家花: 암·수의 꽃이 한 가지에 핌)로서 연한 녹색이다. 열매는 9, 10월에 익는다. 뿌리는 약재로 쓰이는데, 동물실험에서 진통·진정 작용과 혈관확장작용, 호흡중추를 흥분시키는 작용이 있음이 밝혀졌다. 약성은 온화하고 맛은 쓰고 맵다. 근육통이나 마비에 많이 쓰이는데, 특히 목 주위의 근육이나 허리·척추·무릎의 관절에 통증이 있거나, 하반신에 마비를 일으키는 증상에 적용된다. 그리고 두통이 심하여 머리가 조이는 듯이 아프고 어지러우며, 혀에는 백태가 끼는 감기증상에 효과가 있다. 강활(羌活: 산형과의 두해살이풀 또는 여러해살이풀)에 비하여 해열·발한 작용이 약하고 완만하므로 강활과 합해서 쓰면 신경통 치료에 더욱 효과적이다. 독활은 체내의 수분을 배설하는 효능이 강활보다 강하다. 중풍의 반신불수와 피부의 소양증에도 널리 쓰이는데, 성질이 온화하므로 한여름에는 쓰지 않는 것이 좋다. 한방에서 많이 쓰이는 약재로, 대표적인 처방으로는 중풍의 반신불수에 쓰이는 독활기생탕(獨活寄生湯)과 안면신경마비에 쓰이는 이기거풍산(理氣祛風散)이 있다. [네이버 지식백과] 독활 [獨活] (한국민족문화대백과, 한국학중앙연구원) ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ♣ 분포 한국(주산지는 울릉도), 만주, 우수리 특징 일명 `땃두릅` 혹은 `독활(獨活)`이라 하며 봄의 대표적인 산나물의 하나로 향기가 뛰어나고 씹히는 맛이 싸각거려서 상쾌하면서도 담백한 맛이 일품이다. 땅에서 나는 두릅이라 하여 땅두릅이라 하는데 봄에 돋아나는 순이 흡사 두릅같다. 잎 잎은 어긋나기하고 길이 50-100cm로서 기수2회우상복엽이며 어릴 때는 연한 갈색 털이 있다. 소엽은 각 우편에 5-9개씩 있고 달걀모양 또는 타원형이며 예두이고 원저 또는 심장저이며 길이 5-30cm, 폭 3-20cm로서 양면에 털이 드문드문 있으며 특히 맥 위에 많고 표면은 녹색이며 뒷면은 흰빛이 돌고 가장자리에 톱니가 있다. 꽃 7-8월에 가지와 원줄기 끝 또는 윗부분의 잎겨드랑이에서 큰 원뿔모양꽃차례가 자라며 총상으로 갈라진 가지 끝에 우상모양꽃차례가 달린다. 꽃은 일가화로서 연한 녹색이고 지름 3mm 정도로서 5수이다. 꽃부리는 소형이고 꽃잎은 거꿀달걀모양으로 5개이며 5개의 수술이 있고 씨방은 하위이다. 꽃받침은 술잔모양이고 5열되며 열편은 짧고 작으며 삼각형이다. 열매 장과로서 소구형(小球形)이고 9-10월에 검게 익는다. 줄기 높이가 1.5m에 달하며 꽃을 제외한 전체에 짧은 털이 드문드문 있고 엉성하게 가지를 진다. 뿌리 땅 속의 근경은 괴상으로 굵고 섬유가 많은 육질이며, 독활(獨活)이라 한다. 생육환경 환경에 적응하는 힘이 있으나 될 수 있는대로 해가 잘 들고 바람이 잘통하는 곳이 좋으며 온도의 격차가 심한 고냉지가 이상적이다. 토질은 건습을 가리지 않으나 배수가 잘 되지 않는 땅은 피한다. 표토가 깊고 부식질이 많은 유기질이 풍부한 배수가 잘 되는 땅이 적지다. 번식방법 씨와 포기나누기로 한다. • 실생: 대량의 모종을 얻을 수 있으나 포기의 양성에 2년씩 걸리는 것이 단점이며 씨가 건조에 약하고 싹트는데 더디다. • 파종: 가을에 씨가 익으면 따서 물에 씻어서 갈아앉는 씨를 자루에 넣어 냉장고에 넣든지 땅 속에 가매장하였다가 봄 3-4월에 뿌린다. • 포기나누기: 가장 확실한 번식법인데 이른 봄에 포기를 캐내어 줄기 밑쪽에 싹이 붙어 있으므로 뿌리에 싹을 붙여서 칼로 잘라 쪼갠다. 포기나누기 한 것은 곧 정식한다. 재배특성 노지에서 새로나온 싹을 채취하면 짧아서 상품가치가 떨어지므로 포기 주위에 흙을 붇돋아 주어서 연하고 긴 우수상품으로 만든다. 뿌리의 밑쪽은 고온에 약하므로 싹트기까지는 25℃로 하고 싹튼 후는 20℃로 낮춘다. 고온에서는 썩는 경우가 있으므로 관수로서 온도를 조절해 준다. 이용방안 • 어린 순은 데쳐서 먹는다. • 어린 싹, 채 피지 않은 어린 잎, 꽃봉오리, 열매, 뿌리 등은 약술의 원료로 쓰인다. • 根(근) 및 根莖(근경)이 獨活(독활)이다. ① 가을에서 다음해 봄 사이에 채취하여 햇볕에 건조한다. ② 성분: 신선한 뿌리에는 精油(정유) 0.07%가 함유되어 있고 정유 중에는 limonen, sabinene, α-pinene, γ-terpinene, myrcene, humulene(α-caryophyllene), cis 및 trans 抱水(포수) sabinene, α-copaene, terpinene-4-ol이 함유되어 있다. 또 이 외에 뿌리에서는 다종의 diterpene 산인 (-)kaur-16-en-19-oic acid가 분리되어 소염효과가 보고되고 있다. ③ 약효: 祛風(거풍), 和血(화혈), 發汗(발한), 止痛(지통), 勝濕(승습), 利尿(이뇨), 消腫(소종), 疏風(소풍), 補虛(보허) 등의 효능이 있다. 感冒(감모), 두통, 편두통, 류머티즘, 신경통을 치료한다. ④ 용법/용량: 6-12g을 달여 복용한다. <외용> 煎液(전액)으로 씻는다. 수족의 捻挫(염좌)에는 荊芥(형개), 蔥白(총백)과 같이 달여서 씻는다. 편두통에는 土當歸(토당귀) 12g, 桑寄生(상기생) 9g, 진봉 6g, 防風(방풍) 6g, 竹瀝(죽력) 1잔을 넣고 달여 복용한다. 유사종 • 두릅나무 : 원줄기는 거의 갈라지지 않고, 센털이 밀생한다. 엽축과 작은잎에 가시가 있다. • 둥근잎두릅나무 : 두릅나무에 비하여 잎이 작고 둥글며, 엽축의 가시가 크다. • 애기두릅나무 : 두릅나무에 비해 가시가 적고, 잎 뒷면에 회색 또는 황색의 털이 밀생한다. [네이버 지식백과] 독활 (국립수목원 국가생물종지식정보 : 식물) ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ♣ 독활 Aralia continentalis Kitagawa (두릅나무과 Araliaceae)의 뿌리이다. 독활은 크게 Angelica속, Heracleum속 및 Araria속이 기원식물로 알려져 있다. Angelica속은 CP에 수재된 중치모당귀(重齒毛當歸)로 대표되고, Heracleum속은 우미독활(牛尾獨活)로 대표되며, Araria속은 구안독활(九眼獨活)로 대표된다. 이 중 KHP의 독활은「本草綱目」의 구안독활 다음에 수재된 식용토당귀 Aralia cordata Thunberg에 해당된다. 그러나 정품은 Angelica속에 속하는 중치모당귀(重齒毛當歸)로 보는 것이 지배적이다. CP에는 중치모당귀를 수재하고 있다. 뿌리로 긴원기둥 모양~막대모양이고 길이 10~30cm, 지름 0.5~2cm이다. 바깥 면은 회백색~회갈색이며 세로주름과 잔뿌리 자국이 있다. 꺾인 면은 섬유성이고 연한 노란색의 수가 있고 질은 가볍고 엉성하다. 특유한 냄새가 있고 맛은 텁텁하고 약간 쓰다. [네이버 지식백과] 독활 [獨活] (한약재감별도감 - 외부형태, 2014. 2. 28., 김창민, 이영종, 김인락, 신전휘, 김양일) ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ |
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(종류 및 유사종) ▶두릅나무((A. elata (Miq.) Seem.): 원줄기는 거의 갈라지지 않고, 센털이 밀생한다. 엽축과 작은잎에 가시가 있다. ▶땅두릅(Aralia cordata Thunb.): 두릅나무(A. elata (Miq.) Seem.)에 비해 나무가 아니라 풀이며, 줄기에 가시가 없으므로 구분된다. 꽃을 제외한 전체에 짧은 털이 드문드문 있다. ▶둥근잎두릅나무(): 두릅나무에 비하여 잎이 작고 둥글며, 엽축의 가시가 크다. ▶애기두릅나무(): 두릅나무에 비해 가시가 적고, 잎 뒷면에 회색 또는 황색의 털이 밀생한다. ▶ 꽃차례가 보다 조밀하고 3회 또는 드물게 4회 갈라지며 꽃자루 길이가 5~6mm인 것을 변종(var. contidentalis (Kitag.) Y. C. Chu)으로 구분하기도 한다. |
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