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산야초·독초 자료/★산야초 참고글

까마중(용규 龍葵) 효능

by 고산마루(다올) 2021. 4. 12.
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산야초 효능

까마중(용규 龍葵)

구분 설명 참고
과명

가지과 까마중속 (Solanum nigrum L.) 한해살이풀

 
별명

가마중,감태,강태,깜두라지,깜뚜라지,까마종이,까마중이,용규(龍葵,해바라기 ),용안초,까마종,고규

 
한약명/생약명

용규(龍葵,해바라기 )/고채(苦菜), 수가(水茄), 흑성성(黑星星), 천천가(天天茄)

 

분포지 전국  
꽃피는 시기 5~9월(흰색)  
수확기(결실기)

7~10월

 
용도

약용,식용

 
약용

해열,이뇨,피로회복,해독,소종,혈액순환,감기,만성기관지염,신장염,고혈압,황달,종기,종양(암),학질,신경통,간장,진통,탈항,부종,대하증,좌골신경통,항산화,항궤양,항흡혈충

 
사용부위

전초,뿌리,종자

 
채취 및 조제

여름부터 가을 사이에 채취하여 햇볕에 말린 후 잘게 썰어 사용

 

성분

열매:알칼로이드인 솔라닌,솔라마르신 함유
잎,줄기:사포닌 함유

뿌리줄기에는 스테로이드성 사포게닌 성분으로 tigogenin이 함유되어 있고, 스테로이드성 사포닌 성분으로 uttronin B이 함유되어 있다. 열매에는 스테로이드성 사포게닌 성분으로 tigogenin, diosgenin, 스테로이드성 알칼로이드 성분으로 solasodiene, α-solasonine, solamargine, solanidine, solasodine이 함유되어 있다.

전초에는 스테로이드성 사포닌 성분으로 solanigrosides C, D, E, F, G, H, degalactotigonin, macrostemonoside A, nigrumnins I, II, 스테로이드성 알칼로이드 성분으로 β2-solamargine, solamargine[참고문헌:8]이 함유되어 있다.

에는 플라보노이드 성분으로 quercetin-3-glucoside, quercetin-3-galactoside, quercetin-3-gentiobioside, isobioquercetin이 함유되어 있다. 또한 분자량이 약 150kDa인 저혈당 당단백질을 함유하고 있다.
[네이버 지식백과] 까마중 [龍葵, Black Nightshade] (세계 약용식물 백과사전 4, 2019.11.20, 자오중전, 샤오페이건, 성락선, 신용욱, 성락선)


 

약효 및 용법

♣ 어린잎을 삶아서 우려내어 독성을 제거하고 나물로 먹는다.

♣말린 약재를 1회에 5~13g씩 200ml의 물로 달여서 복용한다. 단독(丹毒), 종기, 종양 등의 외과 질환은 생풀을 짓찧어서 환부에 붙이거나 달인 물로 환부를 닦아낸다. 오랫동안 복용하면 모발이 검게 되고 건강해진다고 한다.
어린순을 나물로 먹으며 열매를 따먹기도 한다. 쓴맛이 나므로 나물로 할 때에는 데쳐서 충분히 우려낼 필요가 있다. 약간의 유독성분이 있어 어린이들이 열매를 따먹지 않도록 주의해야 한다.
[네이버 지식백과] 까마중 (몸에 좋은 산야초, 2009. 11. 15., 장준근)


♣이용방안

• 어린 줄기잎을 삶아서 독성분을 제거하기 위한 방법으로 물에 담갔다가 나물로 한다.
• 全草(전초)는 龍葵(용규), 根은 龍葵根(용규근), 종자는 龍葵子(용규자)라 하며 약용한다.

(1) 龍葵(용규)
① 여름과 가을에 채취한다.
② 성분: 전초에는 배당체 alkaloid인 solanine, solasonine, solamargine 등 다종의 alkaloid가 함유되어 있다. Alkaloid의 함량은 과실이 가장 많으며, 미성숙된 과실도 4.2%에 달한다. 전초는 또 saponin을 함유하며 sapogenin은 diosgenin과 tigonenin이다. 이 밖에 많은 비타민 A와 비타민 C를 함유한다.
③ 약효: 淸熱(청열), 해독, 活血(활혈), 消腫(소종)의 효능이 있다. (정창), 癰腫(옹종), 丹毒(단독), 打撲挫捻(타박좌염), 만성기관지염, 急性腎炎(급성신염)을 치료한다.
④ 용법/용량: 15~30g을 달여서 복용한다.

<외용> 짓찧어서 바르거나 달인 液(액)으로 씻는다.

(2) 龍葵根(용규근)

① 여름과 가을에 채취한다.
② 약효: 이질, 淋濁(임탁), 白帶(백대), 타박상, 癰疽腫毒(옹저종독)을 치료한다.
③ 용법/용량: 9~15g(신선한 것은 24~30g)을 달여서 복용한다.

<외용> 짓찧어 바르거나 가루를 만들어 고루 바른다.

(3) 龍葵子(용규자)
① 성분: 종자는 기름 2%를 함유한다. 함유되어 있는 脂肪酸(지방산)은 주로 palmitic acid, stearic acid, oleic acid, linoleic acid이며 또한 소량의 sterol도 함유한다.
② 약효: 급성편도선염, (정창)을 치료하며 눈을 밝게 한다.
③ 용법/용량: 4.5~9g을 달여서 복용한다.

<외용> 달인 液을 입속에 넣고 입안을 가셔 내거나 혹은 짓찧어서 바른다.
[네이버 지식백과] 까마중 (국립수목원 국가생물종지식정보 : 식물)



 
     
출처

 

 
해설

까마중은 밭이나 길가에서 자란다. 높이 20∼90cm이다. 줄기는 약간 모가 나고 가지가 옆으로 많이 퍼진다. 잎은 어긋나고 달걀 모양이며 길이 6∼10cm, 나비 4∼6cm이다. 가장자리에 물결 모양의 톱니가 있거나 밋밋하고 긴 잎자루가 있다.

은 5∼9월에 흰색으로 피는데, 잎과 잎 사이의 줄기에서 나온 긴 꽃자루에 3∼8개의 꽃이 산형꽃차례로 달린다. 꽃받침과 화관은 각각 5개로 갈라지며 암술 1개와 수술 5개가 있다. 열매는 장과로 둥글며 7월부터 검게 익는데, 단맛이 나지만 약간 독성이 있다.
[네이버 지식백과] 까마중 (두산백과)

줄기: 한해살이로 4월에 발아해, 바로 서서 자라며, 약간 모가 져 있다. 능선줄기 중간 정도에서 크게 분지해 마치 덩치 큰 식물체처럼 보이며, 잡아당기면 뽑히고, 약간 자색을 띠기도 한다.

: 어긋나며(對生), 약간 긴 잎자루가 있고, 털이 거의 없으며, 가장자리가 물결모양이다.

: 6~7월에 줄기 중상부의 마디 사이에서 백색으로 피지만 차츰 밝은 연자색을 띤다. 약간 긴 꽃자루(花莖) 끝에 고른꽃차례모양(散房狀)으로 피며, 꽃잎은 주로 옆으로 또는 약간 아래로 향해서 열려 있다.

열매: 물열매(液果)로 9~10월에 열리고, 둥글며 흑색이다. 단맛이 있지만, 약간 독성이 있고, 종자는 찌그러진 타원형으로 납작한 편이다.
[네이버 지식백과] 까마중 [Black nightshade, イヌホオズキ, 龙葵] (한국식물생태보감 1, 2013. 12. 30., 김종원)


(유사종)
노랑까마중(Solanum nigrum var. humile):열매가 노란색이다.
미국까마중(Solanum americanum Mill.):상대적으로 잎이 좁고 열매 수도 적다.
털까마중(Solanum sarrachoides Sendtn.):잎 양면에 샘털이 있고, 꽃받침에 샘털이 밀생하며, 줄기에는 샘털과 긴털이 섞여난다.
도깨비가지(Solanum carolinense):잎에 거친 털과 별모양 털이 있는 여러해살이풀로 가시가 예리하다.


 

 

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